ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаФаршированный перец

Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке

Фото Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке
Аватар Татьяна Смагина
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Вода 200 мл
    Лук репчатый 1 шт.
    Перец сладкий (болгарский) 6 шт.
    Сметана 4 ст. л.
    Соль 1 ч. л.
    Фарш свино-говяжий 400 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Фаршированные перцы со сметаной на сковороде

    Этот рецепт приготовления перцев с фаршем, рисом в сметанной заливке мне нравится больше всех рецептов что я перепробовала. Во-первых готовится очень просто, а во-вторых получается очень сочно и вкусно.

    Уверена что попробовав один раз, вы всегда будете готовить именно так. Ещё огромный плюс этого рецепта, что перцы готовятся в сковороде очень быстро.

    Как приготовить "Фаршированный перец с фаршем и рисом в сметанной заливке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготавливаем все ингредиенты. Моем перец, чистим лук. Промываем рис.

    Как чистить болгарский перец

    Как чистить лук

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Очищенный лук (1 шт.) режем на четыре части и кладём в блендер. Разбиваем туда же яйцо (1 шт.)

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемалываем лук и яйцо в блендере до однородной массы. Солим (1 ч.л.).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Полученную массу добавляем к фаршу. Перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем к фаршу промытый рис (100 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всё тщательно перемешиваем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перец (6 шт.) режем вдоль на 2 части промываем и укладываем в сковороду.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Наполняем каждую половинку перца фаршем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В глубокую миску выкладываем сметану (4 ст.л.) и добавляем воды (200 г). Перемешиваем.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выливаем сметанную заправку к перцам.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Закрываем крышку и ставим на огонь. Готовим 30 минут. Перец фаршированный мясом и рисом сметаной готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фаршированный перец
    Фото рецепта Перцы, запечённые с фаршем и яйцами скрэмбл
    Перцы, запечённые с фаршем и яйцами скрэмбл
    Фото рецепта Фаршированный острый перец
    Фаршированный острый перец
    Фото рецепта Перцы фаршированные кукурузой, морковью и черносливом
    Перцы фаршированные кукурузой, морковью и черносливом
    Фото рецепта Перец фаршированный гречкой
    Перец фаршированный гречкой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кето оладьи с какао на йогурте
    3 11 часов назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    3 11 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    8 22 часа назад
    Уха из радужной форели
    1 23 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 1
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 4
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 4
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4