Финские лепёшки с сыром

Фото Финские лепёшки с сыром
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 7 шт.

    Вид кухни: финская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Несладкая выпечка

    Предлагаю приготовить лепёшки «на скорую руку» с сыром. Эти лепёшки долго остаются мягкими. Их можно подать вместо хлеба к обеду. Вполне подойдут сырные лепёшки к завтраку, в качестве бутерброда с любой намазкой. Такие лепёшки можно взять на работу или в школу на перекус. Всем, кто неравнодушен к сырной выпечке, воспользуйтесь этим рецептом. Приятного чаепития!

    Как приготовить "Финские лепёшки с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить лепёшки, нужно взять мягкий творог, молоко, муку, разрыхлитель, масло сливочное, твёрдый сыр, чёрный молотый перец, соль, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль, перец. Перемешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сыр натереть мелко на тёрке. Добавить, перемешивая, сыр в мучную смесь.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Творог легко взбить с молоком. Добавить сахар. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Масло растопить на медленном огне в сотейнике. Добавить в творожную смесь. Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Небольшими порциями добавлять в творожно-масляную смесь муку с сыром, замешивая тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто готово.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разделить тесто на 6-7 частей. Скатать куски теста в шары.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Раскатать шар в лепёшку толщиной 1 см. Наколоть вилкой поверхность теста. Нанести рисунок по желанию.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Разложить лепёшки по пергаменту на противень. Поставить противень в горячую духовку. Выпекать лепёшки при температуре 220°C в течение 17-20 минут до золотистого цвета.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовые лепёшки вынуть из духовки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сразу же лепёшки разложить на решётку.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Подавать тёплыми к обеду или завтраку. Можно взять на перекус.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (16):

    05 Марта 2015

    Действительно, быстрые лепешки, Таня! ))) а еще и с творогом..., с сыром..... Должно быть вкусно! 

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Спасибо, Ирочка!😊

    Ответить
    05 Марта 2015

    Тань, красивые лепёшки! Частенько готовлю, но чаще на сковороде.

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Спасибо, Светик! 😍А мне всегда проще в духовку поставить.😏

    Ответить
    05 Марта 2015

    и бабочки летают... 😆

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Да, летают...😄! Спасибо, Ленчик!

    Ответить
    05 Марта 2015

    Танечка! Очень аппетитные штучки!

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Спасибо, Ирочка, штучки классные, вместо хлебушка, да и к чайку пошли неплохо!😍

    Ответить
    05 Марта 2015

    Жалко бабочек не очень видно в готовом виде, а лепёшки отличные - так много творога и сыра! Обязательно попробую приготовить в такой пропорции.+1, Таня

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Инна, спасибо.😍

    Ответить
    05 Марта 2015

    Прелестные лепешечки.

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Спасибо!😍

    Ответить
    06 Марта 2015

    Выпечка с сыром-особая,вкусная!

    1 Ответить
    06 Марта 2015

    Спасибо, Ира! Мне тоже нравится выпечка сырная. У нее особая текстура, это точно!😍

    Ответить
    10 Октября 2017

    Здравствуйте 

    Сегодня готовила эти  лепешки... 

    Очень понравились!  Очень вкусно! 

    Благодарю за  рецепт! 

    Удачи! 

    1 Ответить
    10 Октября 2017

    Спасибо! 😍 Приятно, что понравился вкус лепешек!😏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    ПП сочники
    1 14 часов назад
    Чечил — армянский сыр
    27 18 часов назад
    Домашняя Моцарелла
    16 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Хачапури ленивые рецепт приготовления

    Не хотите долго стоять у плиты? Тогда простой рецепт ленивых хачапури с сыром, которые готовятся очень быстро, для Вас

    Первая полоса