Глинтвейн «Калинка-малинка»

Фото Глинтвейн «Калинка-малинка»
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Согревающий напиток

    Рекомендую приготовить глинтвейн с калиной и малиной. Этот глинтвейн готовится на основе белого вина и рома с добавлением пряностей и сока ягод калины и малины. Такой напиток приятен не только в холодное время года. Приготовьте его для своих друзей. Яркий цвет и оригинальный вкус вам понравится!

    Как приготовить "Глинтвейн «Калинка-малинка»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить глинтвейн, нужно взять: воду, калину, малину, пряности, апельсин, сахар, белое вино, ром.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовить пряности: бадьян, перец душистый, кардамон. Отрезать 1/3 апельсина. Бутоны гвоздики воткнуть в кожуру апельсина.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вскипятить воду в сотейнике. Поместить туда сахар, пряности с апельсином. Варить на тихом огне в течение 1 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Калину и малину вымыть. Добавить к пряностям. Продолжить варить ещё 2 минуты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Снять сотейник с огня. Накрыть крышкой. Оставить настояться в течение 15 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взять кастрюлю с толстым дном. Влить в неё вино и ром. Поставить на тихий огонь. До кипения не доводить!

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пряный ягодный сироп процедить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда вино станет очень горячим, добавить пряный ягодный сироп. Подержать на огне ещё 1 минуту.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Горячий напиток разлить в жаропрочные бокалы и подать к столу.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (22):

    21 Марта 2015

    ой Танюш как все красиво от шагов до финалки!!Просто суперр!!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо, Аурика! 😊 Не только красиво. Очень вкусный получился глинтвейн. 😏

    Ответить
    21 Марта 2015

    На финалке я ошиблась - думала, что Лёша.

    +1, Таня

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    А я не ошиблась! 😏 У Тани - фирменный красный, приглядись к выборке ее фотографий.

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо, Наташа. Наде кажется, что мой цвет желтый. Я бы сказала, что я стараюсь искать нужные цвета в кадре. Их не должно быть много и они должны "дружить" между собой. А к такой красавице калине разве можно другой цвет искать? Вот и нашлась веревка в цвет. Благо я такого добра кучу покупаю.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Я про "фирменный красный" не к тому, что он у тебя превалирующий, а к тому, что у тебя и у Леши разный красный. 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Ты думаешь? Сейчас пойду сравнивать. Возможно, это игра света. Леша снимает часто при дневном свете, а я больше при искусственном. ???

    Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо, Инна! У нас есть на кого равняться. Работы Леши меня всегда привлекают!😏 Учусь.😊

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень красиво и продуманно!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо!😍

    Ответить
    21 Марта 2015

    Вкусно!  А фото просто мечта!!!👏 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо, Зоенька!😍

    Ответить
    21 Марта 2015

    Как сказал бы А.П. Чехов, в этом рецепте "все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли"! :+1: 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Ой, Наташа, спасибо!😊 Здорово сказала. Была у детей. Любовались моей фоткой.😳 Мне тоже понравился результат. Но я очень много времени потратила на съемку. Стекло снимать очень сложно. Легче снимать в темное время. А днем мешает свет от окна - дополнительные блики. Словом - попрыгала с отражателем.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Танюшка! Просто шик, блеск, красота! 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо, Ирочка!😍 🍹напиток получился просто класс! 😏

    Ответить
    21 Марта 2015

    очень красивая финалочка вышла, а глинтвейны очень люблю!:+1:❤

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Благодарю, Леночка!🍹

    Ответить
    21 Марта 2015

    Очень нарядно и пряно! И пьяно! 😍 Глинтвейны тоже люблю :+1:

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо! 😍 Пьяно, это точно, но опьянение легкое!😄

    Ответить
    23 Марта 2015

    Ооо, это же и вкусно, и полезно :+1:

    1 Ответить
    23 Марта 2015

    Да, это оооочень вкусно!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад

    Первая полоса