Время подготовки: 15
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 6 шт.
Предлагаю быстрый рецепт ленивых голубцов, которые я приготовила в виде тефтелей. Голубцы получаются нежные, вкусные и полезные, поэтому я с удовольствием рекомендую их для детского питания.
Чтобы тефтельки получились более сочными, я решила добавить индюшиный фарш к куриному. На гарнир прекрасно подойдёт картофельное пюре или паста. Я не готовлю соус, а подаю просто со сметаной.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления ленивых голубцов нам понадобится фарш, капуста, яйцо, молоко, рис отварной, соль и лук.
Шаг 2 Ссылка
Капусту измельчить с луком в блендере.
Шаг 3 Ссылка
Добавить фарш, рис, яйцо, молоко и перемешать, и посолить по вкусу.
Шаг 4 Ссылка
Из фарша сформировать голубцы и выложить в форму для запекания.
Шаг 5 Ссылка
Запекать в разогретой до 180°С духовке 60 минут до золотистого цвета.
Шаг 6 Ссылка
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!:))
Отзывы (12):
Последние обсуждения: