Ленивые голубцы с цветной капустой

Фото Ленивые голубцы с цветной капустой
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Голубцы с цветной капустой на сковороде

    Я очень люблю голубцы, вот правда готовить мне их всегда лень. Поэтому меня всегда выручает рецепт ленивых голубцов.

    Готовят их чаще всего с добавлением белокочанной капусты. Сегодня я хочу предложить ещё один вариант: ленивые голубцы с цветной капустой. Поверьте, получается очень вкусно и ничем не хуже.

    К готовым голубцам можно приготовить овощную заправку, я же за облегчённый и скажем так, более диетический вариант. Можно приготовить голубцы на плите или в духовке.

    Как приготовить "Ленивые голубцы с цветной капустой " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для рецепта нам понадобится: фарш говяжий, лук репчатый, цветная капуста, соль с травами, томатная паста, рис, чёрный перец горошком.

    Рецепты приготовления ленивых голубцов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цветную капусту 150 г разделить на небольшие соцветия.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В блендере, кухонном комбайне измельчить цветную капусту. Если нет комбайна, соцветия капусты можно натереть на тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук репчатый 1 шт. почистить, нарезать мелко, либо также измельчить в комбайне.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подготовить глубокую миску. Выложить в неё говяжий фарш 300 г, добавить лук и цветную капусту.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить 1 ст. л. не отварного риса.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Все ингредиенты тщательно перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить соль с травами 2 щепотки и хорошо отбить фарш.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сформировать голубцы . Форма может быть абсолютно разной, также как и размер.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В 300 мл горячей воде развести томатную пасту 1 ст. л. Посолить 1 щепотка и добавить чёрный перец горошком 3 шт.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовить голубцы под крышкой на небольшом огне 1 час.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Ленивые голубцы с цветной капустой готовы.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Голубцы получаются очень нежным и сытными. Перед подачей можно присыпать их свежей зеленью. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Ленивые голубцы

    Отзывы (3):

    25 Января 2023

    Отличный рецепт для ленивых хозяек, Наталья👌. Не придется возиться с капустой, закручивать. Сочно, вкусно, быстро. :+1:

    Ответить
    25 Января 2023

    Хороши голубчики ) аппетитные и сочные )

    Ответить
    25 Января 2023

    Красавцы голубцы. Очень вкусные.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и киви
    3 5 часов назад

    Первая полоса