Время подготовки: 1
Время приготовления: 35
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Диетические блюда
Греческий салат является самым известным и многовариантным. Его готовят с различными вариантами заправок, а также добавляют ингредиенты, которые не предусмотрены в основном рецепте салата.
Например, добавление сухариков и курицы — живой пример того, как придать известному салату новые акценты. И сухарики, и курица сделают ваш салат более питательным. Поэтому греческий салат с курицей и сухариками прекрасно подойдёт для зимнего рациона, когда хочется питаться более сытно.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления классического греческого салата с сухариками нам понадобится куриный окорочок, огурцы, помидоры, сладкий перец, Фетакса, маслины, сухарики, зелёный салат, фиолетовый лук, оливковое масло, соль, смесь прованских трав.
Шаг 2 Ссылка
Все овощи вымыть и высушить. Лук (0,5 луковицы) очистить и нарезать полукольцами. Перец (0,5 перца) очистить от семян и нарезать кусочками. Помидоры (2 штуки) нарезать дольками, а огурцы (2 штуки) — крупными кусочками.
Шаг 3 Ссылка
150 г салата вымыть, высушить, порвать руками и выложить на блюдо.
Шаг 4 Ссылка
Фетаксу (100 г) порезать кубиками, ее без проблем можно заменить брынзой.
Шаг 5 Ссылка
На салат выложить перец и огурцы. Приправить овощи солью.
Шаг 6 Ссылка
Сверху разложить помидоры и лук.
Шаг 7 Ссылка
Окорочок (400 г) предварительно отварить, остудить, удалить косточки и нарезать кусочками.
Шаг 8 Ссылка
Разложить кусочки курицы и маслины (70 г) между овощами.
Шаг 9 Ссылка
Сверху разложить Фетаксу, сухарики (40 г). Приправить салат прованскими травами (1 щепотка). Сбрызнуть оливковым маслом (3 ст. л.). Греческий салат с курицей и сухариками готов.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: