Время подготовки: 10
Время приготовления: 55
Кол-во порций: 7 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) кухня ссср
В чём готовить: в мультиварке
Сегодня мы будем готовить очень простое, даже практически холостяцкое, но при это вкусное и популярное блюдо — гречневую кашу с тушёнкой! На помощь нам придёт кухонная помощница — мультиварка, в которой блюда из круп я готовить очень люблю!
Вы можете выбрать любую тушёнку по вашему вкусу: говяжью, свиную, тушёнку из индейки или, как у меня, из оленины. Помимо соли и перца, советую использовать ваши любимые специи и, возможно даже, томатный соус, ведь вариантов этого блюда масса, вам останется только подключить фантазию.
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте необходимые ингредиенты: гречневую крупу, лук, морковь, чеснок, тушёнку, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 Ссылка
Тонко нашинкуйте 150 г моркови и нарежьте кубиками 200 г лука.
Шаг 3 Ссылка
Влейте в чашу мультиварки масло (5 ст. л.), добавьте овощи и включите режим «жарка». У моей мультиварки этот режим составляет 15 минут.
Шаг 4 Ссылка
По окончании программы, добавьте к поджаренным овощам 200 г тушёнки и нарубленный чеснок (3 зубчика).
Шаг 5 Ссылка
Добавьте 1,5 стакана крупы, влейте воду, посолите (3 ч. л.), поперчите (1 ч. л.). Можно добавить лавровый лист или ваши любимые специи. Включите режим «тушение». Если есть возможность изменения времени, установите его на 40 минут.
Шаг 6 Ссылка
Гречневая каша с тушёнкой в мультиварке готова! Подавайте блюдо к столу в горячем виде.
Отзывы (4):
Последние обсуждения: