Кабачковые оладьи с творогом и манкой

Фото Кабачковые оладьи с творогом и манкой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    ПП оладьи из кабачков с творогом и манкой без муки

    В разгар лета, в сезон кабачков, хочется приготовить из них максимум всевозможных вкусных блюд. И если вы уже вдоволь насладились кабачковой икрой, кабачками в кляре и кабачковой запеканкой, рекомендую приготовить кабачковые оладьи с творогом и манной крупой.

    Такие оладьи с манкой на сковороде получаются очень сочными, нежными и сытными. Подавать их вкусней всего в горячем виде, со сметаной или сметанно-чесночным соусом. Это настоящий вкус лета!

    Как приготовить "Кабачковые оладьи с творогом и манкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится молодой кабачок, творог, манная крупа, яйцо, соль, подсолнечное масло.

    Рецепты домашнего творога

    Как определить свежесть яиц с помощью воды

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    500 г молодых кабачков очистить, натереть на крупной тёрке, перемешать с 0,5 ч. л. соли и оставить на 5 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тщательно отжать весь образованный сок, а мякоть перемешать со 150 г мягкого творога. Если у вас творог крупинчатый, то его можно предварительно перетереть через сито.

    Как перетереть творог

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 1 яйцо и 4 ст. л. манной крупы.

    Чем заменить яйцо в оладьях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тщательно перемешать и оставить на 15 минут для того, чтобы манка набухла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В сковороде разогреть 50 мл подсолнечного масла. Столовой ложкой выкладывать круглые оладьи на сковороду.

    На каком огне жарить оладьи

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кабачковые оладьи с манной крупой и творогом готовы к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (2):

    Мила
    14 Июля 2020

    Мне понравился ваш рецепт и вкусно, спасибо

    1 Ответить
    Настюша
    15 Июля 2020

    Вкуснятина! Присылайте фото ваших оладий)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 6 часов назад
    Крепли по-немецки
    51 3 часа назад
    Быстрое безе
    3 6 часов назад

    Первая полоса