ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаВафли

Картофельные вафли без муки

Фото Картофельные вафли без муки
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Картофель 400 г
    Лук зелёный 10 г
    Масло оливковое Extra Virgin 5 мл
    Псиллиум 5 г
    Сливки 20% 150 мл
    Соль 3 щепотка
    Укроп свежий 5 г

    Вафли из сырого картофеля

    Если вам надоели привычные блюда из картофеля и вы не знаете, чем разнообразить свое меню, предлагаю приготовить картофельные вафли. Картофельные вафли – отличный вариант гарнира и основа вкусных завтраков. Сегодня я готовлю их без добавления муки, с зеленью и небольшим количеством псиллиума.

    Отдаленно такие вафли напоминают всеми любимые драники. Я готовила вафли из молодого картофеля. Предварительно клубни хорошо промыла и обсушила.

    Картофельные вафли понравятся всем, я даже не сомневаюсь.

    Как приготовить "Картофельные вафли без муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: картофель, лук зелёный, укроп, масло, соль, сливки, псиллиум.

    Рецепты вафель

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молодой картофель 400 г натереть на тёрке. Можно воспользоваться тёркой для корейской моркови.

    Как чистить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук зелёный 10 г и укроп 5 г промыть, обсушить и мелко нашинковать.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Посолить картофель по вкусу 3 щепотки и перемешать. Добавить 150 мл сливок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всыпать псиллиум 5 г и тщательно перемешать все ингредиенты. Дать немного настояться тесту. Псиллиум впитает в себя всю жидкость.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вафельницу хорошо разогреть. Панели смазать маслом 5 мл. Ложкой выложить картофельное тесто.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать вафли до золотистой корочки примерно по 7-10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Картофельные вафли без муки готовы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавать их можно самостоятельно или с любым дополнением: солёная рыбка, куриный паштет, яйца, салат. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вафли
    Фото рецепта Трубочки на сковороде
    Трубочки на сковороде
    Фото рецепта Рассыпчатые вафли на сгущённом молоке
    Рассыпчатые вафли на сгущённом молоке
    Фото рецепта Банановые вафли
    Банановые вафли
    Фото рецепта Венские вафли из желтков без муки
    Венские вафли из желтков без муки

    Отзывы (4):

    Tanusha
    27 Июня 2023

    Очень вкусные вафли к завтраку, Наталья.👌 Особенно для любителей картошечки. 

    Ответить
    natalka_44
    27 Июня 2023

    аппетитненько, Наташа!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    27 Июня 2023

    Наталья, чудесный вариант приготовления картошки. 

    Ответить
    tatiyanka
    27 Июня 2023

    Интересный вариант вафель ) очень аппетитные )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальное печенье без муки
    6 9 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 9 часов назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 18 часов назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 вчера
    Панировка для кето котлет
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4