Время подготовки: 5
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Предлагаю вам приготовить вкусное кето пирожное Картошка из нежного шоколадного бисквита. Подойдёт любой низкоуглеводный бисквит.
Его мы пропитаем кето сгущёнкой. Такое пирожное станет приятным десертом на кето питании, безглютеновом питании, лоукарб и диабетическом.
Сахара в пирожном нет, он заменён на безопасный сахарозаменитель эритрит.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты для кето пирожного «Картошка».
Шаг 2 Ссылка
Приготовим любимый бисквит кето рулет «Чёрный лес». Я использовала для бисквита яйца 5 штук, эритрит 50 г и какао порошок 40 г.
Шаг 3 Ссылка
Шаг 4 Ссылка
Затем измельчим, но не в муку.
Шаг 5 Ссылка
Шоколадный бисквит 100 г тоже измельчим в крошку.
Шаг 6 Ссылка
Жирные сливки 200 мл уварим на высоком огне с эритритом 40 г, ванилином 1 г и сливочным маслом 20 г до желаемой густоты. В холодильнике потом сгущёнка ещё более загустеет.
Шаг 7 Ссылка
Смешаем крошку бисквита, молотые грецкие орехи и сгущёнку. Оставим массу постоять, пропитаться на 5-10 минут.
Шаг 8 Ссылка
Сформируем пирожные и обваляем их в порошке какао 10 г. Поставим пирожные в холодильник для стабилизации на два часа.
Шаг 9 Ссылка
Приятного чаепития.
Отзывы (7):
Последние обсуждения: