Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 2 шт.
Здравствуйте! Начну свою серию вкусных, домашних хот-догов с так называемой, а-ля пицца-дог. По вкусу этот хот-дог действительно напоминает пиццу, а по сытости не уступает плотному обеду из 3 блюд.:) В составе, само собой, сосиски, салями и Моцарелла. Томатный соус и смесь итальянских трав дополняют этот вкусный фаст-фуд.
По одной из легенд, впервые термин hot-dog (горячая собака) появился в конце 1800-х годов в студенческом общежитии. Объяснялось это тем подозрением, что сосиски были сделаны из собачатины. И не всегда это подозрение было не оправданным!:)
Шаг 1 Ссылка
Ингредиенты: булочка для хот-дога, сосиски, Моцарелла, салями, томатный соус, итальянские приправы.
Шаг 2 Ссылка
Разогреваем духовку до 160°С. В булочки для хот-догов вкладываем сосиску, по обеим сторонам от сосиски укладываем по 2 ломтика колбасы. Ставим наши заготовки в духовку на 4-6 минут.
Шаг 3 Ссылка
В это время трём на тёрке или мелко нарезаем Моцареллу.
Шаг 4 Ссылка
Достаём из духовки булочки, посыпаем их сверху сыром.
Шаг 5 Ссылка
Далее поливаем томатным соусом и посыпаем итальянскими приправами.
Шаг 6 Ссылка
Запекаем до тех пор, пока сыр не расплавится. Уходит на это от 3 до 10 минут. Приятного аппетита!
Отзывы (8):
Последние обсуждения: