Кижуч с помидорами в духовке

Фото Кижуч с помидорами в духовке
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим кижуч с помидорами в духовке

    За 30 дней, проведённых в качестве автора месяца, я от души оторвалась на рыбных блюдах и так получилось, что финальные рецепты у меня опять будут из рыбы. Кижуч за это время был у меня в явных фаворитах, поэтому с большим удовольствием готовлю его в который раз.

    Сегодня блюдо будет быстрое, мега-простое, но с небольшой претензией на изысканность. По крайней мере, кусочек такой рыбки совершенно не стыдно приготовить на абсолютно любой праздник.

    Как приготовить "Кижуч с помидорами в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: филе кижуча, помидоры, хлеб (у меня серый), петрушку, соль, перец, паприку и оливковое масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Измельчите в блендере хлеб с петрушкой, маслом и паприкой. Должна получиться вот такая яркая и ароматная крошка.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разрежьте рыбное филе на порционные кусочки и выложите на фольгу. Можно обойтись и простой формой, но, как опытным путём выяснилось, к фольге крошки совершенно не прилипают, поэтому такой способ просто удобнее. На рыбу выложите тонкие ломтики помидоров, посолите и поперчите.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Засыпьте всё хлебной крошкой и отправьте в разогретую до 190°С духовку на 25 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Наше блюдо готово. Хрустящая корочка сверху сочная, нежная рыбка под ней — это очень вкусно. Подавайте блюдо к столу в горячем виде!

    Соус к рыбе тартар

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (13):

    01 Октября 2015

    Красивая презентация

    Ответить
    01 Октября 2015

    Спасибо 💐

    Ответить
    01 Октября 2015

    красиво и вкусно !

    Ответить
    01 Октября 2015

    Спасибо большое!😊

    Ответить
    01 Октября 2015

    И мне нравится кижуч в такой корочке, +1, Лена💐

    Ответить
    01 Октября 2015

    Инна,спасибочки💐😊

    Ответить
    01 Октября 2015

    Очень аппетитная корочка, да и рыбка хороша!

    Ответить
    01 Октября 2015

    Лена,а хлеб свежий д.б.? понравился рецептик )))

    Ответить
    05 Января 2016

    Хлеб вчерашний ,как правило, он лучше крошится. Можно даже сухари использовать. Извините, не видела комменатрий раньше((

    Ответить
    01 Октября 2015

    Сочное фото💐😋

    Ответить
    05 Января 2016

    Спасибо!!!😊

    Ответить
    Елена
    13 Сентября 2016

    а в фольгу заворачиваем? или так  в открытом виде и запекаем?

    Ответить
    17 Сентября 2016

    в открытом виде!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 48 минут назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад
    Жареная щука
    8 13 часов назад

    Первая полоса