ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты НапиткиЛикёры

Клубничный ликёр

Фото Клубничный ликёр
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Праздничные блюда Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 350 мл
    Клубника свежая 750 г
    Сахар 750 г
    Спирт этиловый 95 % 750 мл

    Ликёр из клубники

    Предлагаю приготовить клубничный ликёр. Этим великолепным напитком можно удивить и порадовать ваших друзей. Ликёр обладает отличным ароматом и вкусом, а также имеет необыкновенно красивый цвет. Для приготовления клубничного ликёра вам понадобится 6 дней. Зато потом вы сможете угощать своих друзей, родственников и знакомых не переживая, что угощаете их химией.

    Как приготовить "Клубничный ликёр" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления клубничного ликёра нам понадобится спирт, вода, клубника, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Клубнику помыть и очистить от чашелистков.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Поместить клубнику в банку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Залить клубнику спиртом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Закрыть банку крышкой и поставить настаиваться на 5 дней на солнечном подоконнике.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через 5 дней спирт хорошо настоится на клубнике.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Процедить клубнику и хорошо отжать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отжатую клубнику залить водой и размешать. Оставить на 5 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Клубнику опять процедить и отжать.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Соединить клубничную воду и сахар.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Довести до кипения и проварить 2 минуты. Охладить.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Соединить сахарный сироп и спиртовую настойку клубники. Оставить на сутки в покое.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Через сутки ликёр процедить через 6 слоёв марли.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Разлить по бутылкам и хорошо закупорить. Ликёр из клубники готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Ликёры
    Фото рецепта Вишнёво-смородиновый ликёр
    Вишнёво-смородиновый ликёр
    Фото рецепта Кофейный ликёр
    Кофейный ликёр
    Фото рецепта Кокосовый ликёр
    Кокосовый ликёр
    Фото рецепта Ликёр из слив
    Ликёр из слив

    Отзывы (27):

    13-Smile
    27 Июня 2014

    Я не любитель ликеров, но так нравится смотреть на красивые презентации!😍

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо!

    Ответить
    aurika.v
    27 Июня 2014

    Очень красивый ликер!

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо! 

    Ответить
    Deva
    27 Июня 2014

    Я по ликерам не очень,☺ люблю их добавлять в кондитерскую выпечку, а на эту красоту любоваться, очень красивое фото!😍

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо!Такой ликер хорошо применять для просачивания бисквитов - выходит очень ароматно 

    Ответить
    Elena F.
    27 Июня 2014

    классно....сколько приемрно он градусов 

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо! Он имеет где-то 30-35 градусов

    1 Ответить
    Elena F.
    27 Июня 2014

    да?..хорошенький получился..я почему спрашиваю, делаю вишневую настойку, но незнаю сколько будет градусов..нет спиртометра 

    Ответить
    Олеся33
    27 Июня 2014

    Не любитель ликеров, но клубничный бы попробовала😊

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо. Угощайся, Олеся - бери маленькую или большую рюмку на выбор😊

    Ответить
    Олеся33
    28 Июня 2014

    Ну конечно, я возьму рюмочку: чего там мелочиться!😄😍

    Ответить
    irinka16
    27 Июня 2014

    Красиво. Алексей на сколько он густой? Как компот? Как жидкий мед?

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо. Он гуще, чем компот, но намного реже, чем жидкий мед

    Ответить
    irinka16
    27 Июня 2014

    Спасибо.

    Ответить
    тортик
    27 Июня 2014

    Ликерчик, да еще клубничный - это ж меня за уши не оттянешь! СУПЕР!!!!!!!

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Sve4ka
    27 Июня 2014

    Ух какой ароматный и аппетитный! 

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Raffaellka
    27 Июня 2014

    Вкусно))) А если спирт в аптеке, куплю, пойдёт?  

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо! Если он пищевой - для внутреннего использования(так как там еще продают и для внешнего использования), то подойдет

    Ответить
    тамрико
    27 Июня 2014

    Вкуснотища! Представляю какой ароматный!

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Olga C.
    27 Июня 2014

    Вот тебя я всегда  узнаю! :))) Шикарное фото!😍Ликёр, наверно тоже... Хоть я вообще не пью, но к кофе с удовольствием глоточек, другой.... 

    Ответить
    mirsladostey
    27 Июня 2014

    С удовольствием угостил бы! 😍 Спасибо!

    Ответить
    elena_hramowa
    27 Июня 2014

    Какой красивый цвет у ликера, замечательное фото! не знаешь прям какой бокальчик выбрать😛

    Ответить
    Ginny782
    27 Июня 2014

    Даа, крастень необыкновенная! фото жутко романтическое! 😍 лето самое то для подобного настроения 😉 как и все времена года 😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Эскалопы из телятины с грибами в сливочном соусе
    6 2 часа назад
    Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек
    8 2 часа назад
    «Палочки» из слоёного теста с банановой начинкой
    10 8 часов назад
    Кулеш с тушёнкой
    2 вчера
    Картофель с сыром в микроволновке
    5 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Эскалопы из телятины с грибами в сливочном соусе
    Эскалопы из телятины с грибами в сливочном соусе
    15 мин. 3
    Фото рецепта Салат с курицей, сыром и красной фасолью
    Салат с курицей, сыром и красной фасолью
    20 мин. 4
    Фото рецепта Салат с квашеной капустой и сухариками
    Салат с квашеной капустой и сухариками
    10 мин. 4
    Фото рецепта Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек
    Карнивор запеканка из фарша и куриных сердечек
    30 мин. 3
    Фото рецепта Морковь тушёная пряная
    Морковь тушёная пряная
    15 мин. 7
    Фото рецепта Салат из консервированного нута, кресс-салата и авокадо
    Салат из консервированного нута, кресс-салата и авокадо
    5 мин. 4
    Фото рецепта Битые огурцы с соевым соусом
    Битые огурцы с соевым соусом
    10 мин. 4
    Фото рецепта Плов с колбасками на мангале
    Плов с колбасками на мангале
    40 мин. 6
    Фото рецепта Баклажаны в духовке с моцареллой по-итальянски
    Баклажаны в духовке с моцареллой по-итальянски
    30 мин. 5