Кокосовая панна-котта

Фото Кокосовая панна-котта
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Готовим кокосовую панна-котту

    Предлагаю приготовить кокосовую панна-котту. Вы получите вкусный десерт с насыщенным кокосовым вкусом благодаря тому, что введёте в состав панна котты кокосовую стружку. Она, правда, во время застывания десерта немного поднимется вверх, сделав его двухслойным.

    Добавьте сверху на панна котту третий слой в виде вкусных перетёртых ягод с сахарной пудрой. Например, клубникой — блюдо получится ярче и вкуснее.

    Как приготовить "Кокосовая панна-котта" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сливки, молоко, сахар, кокосовая стружка, желатин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    15 г желатина залить 100 мл кипячёного молока комнатной температуры и оставить для набухания на 15 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Молоко (200 мл), сливки (300 мл) и сахар (70 г) поместить в сотейник и довести до кипения, время от времени помешивая, чтобы растворился сахар.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всыпать 40 г кокосовой стружки и проварить 3-4 минуты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Снять смесь с огня. Оставить на 2-3 минуты, чтобы смесь немного остыла, ввести набухший желатин с молоком и размешивать до полного растворения желатина.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разлить панна котту по сервировочным стаканам или баночкам. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Кокосовая панна котта готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Панна котта

    Отзывы (2):

    19 Февраля 2019

    Получилось вкусно и необычно. Сверху по лила клубничным сиропом для мороженое.

    Ответить
    19 Февраля 2019

    Очень красиво получилось, спасибо за фото!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса