Творожно-шоколадный десерт

Фото Творожно-шоколадный десерт
Аватар skrep_ka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Вода 200 мл
    Сахар 150 г
    Творог 300 г

    Шоколадно-творожный десерт с желатином

    Изысканный вкус нежного, лёгкого и воздушного творожно-шоколадного десерта никого не оставит равнодушным. Быстрое приготовление, доступность и, самое главное, восхитительный вкус — что может быть привлекательнее для любой хозяйки?..

    Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых, а десерт покорит ваше сердце.

    Как приготовить "Творожно-шоколадный десерт" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить ингредиенты: творог, сметану 15-20% жирности, сахар-песок, желатин, какао-порошок.

    Домашний творог в мультиварке

    Домашняя сметана в мультиварке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Залить 20 грамм желатина водой (количество воды зависит от количества желатина; смотреть в инструкции!) для разбухания. Через 10-15 минут поставить на водяную баню и растопить до однородной жидкости. Дать остыть.

    Как растворить желатин в воде

    Как сделать водяную баню

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешать 300 граммов творога, 400 граммов сметаны и 150 граммов сахара. Взбить кухонным миксером.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить к массе желатин; тщательно взбить миксером.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вылить 1/4 часть творожной массы в форму, оставить на 15-30 минут, чтобы желатин немного застыл.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в оставшуюся творожную массу какао-порошок (4-5 столовых ложек); взбить миксером.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Долить массу в форму; поставить в холодильник на 3-5 часов до полного застывания.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    При подаче можно посыпать какао-порошком. Приятного аппетита!

    Как достать желе

    Поделись

    Рекомендуем

    Желе
    Панна котта

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Цветной кулич
    3 7 часов назад
    Тостонес
    22 7 часов назад
    Кичари (Khichdi)
    2 11 часов назад

    Первая полоса