Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 7 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто
Мы привыкли, что конфеты — это очень вкусное, но не слишком полезное лакомство. А что, если мы приготовим полезные конфеты, в состав которых будут входить овсяные хлопья, грецкие орехи и сухофрукты? Польза для организма от этих конфет будет побольше, чем от покупных, а затраты для их приготовления мизерные (как в плане усилий, так и в плане бюджета).
Конфеты рассчитаны на более взрослых дегустаторов, так как в их состав входит вино. Но, если в рецепте заменить вино на апельсиновый или яблочный сок, то такие конфеты можно давать и детям.
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобятся овсяные хлопья, вяленый чернослив, какао, сахар, красное десертное вино, грецкие орехи, изюм.
Шаг 2 Ссылка
75 грамм светлого изюма и 75 грамм вяленого чернослива промыть в тёплой воде.
Шаг 3 Ссылка
В сотейнике соединить изюм, чернослив, 75 мл красного десертного вина и 1 столовую ложку сахара. Перемешать, довести до кипения и проварить 1-2 минуты. Остудить.
Шаг 4 Ссылка
150 грамм овсяных хлопьев длительного приготовления обжарить 2-3 минуты на сухой горячей сковороде до лёгкого зарумянивания.
Шаг 5 Ссылка
60 грамм грецких орехов измельчить в кухонном комбайне (насадка металлический нож).
Шаг 6 Ссылка
Добавить подготовленные хлопья и измельчить до мелкой крошки.
Шаг 7 Ссылка
Добавить подготовленный чернослив и изюм вместе с вином.
Шаг 8 Ссылка
Измельчить до однородной массы.
Шаг 9 Ссылка
Сформировать из массы 15 конфет.
Шаг 10 Ссылка
Выложить подготовленные конфеты в коробочку вместе с 1 столовой ложкой порошка какао.
Шаг 11 Ссылка
Закрыть коробочку и потрясти её несколько секунд для того, чтобы все конфеты сверху равномерно покрылись какао.
Шаг 12 Ссылка
Конфеты с овсяными хлопьями готовы к подаче.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: