ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаОвощные котлеты

Котлетки из цветной капусты и адыгейского сыра

Фото Котлетки из цветной капусты и адыгейского сыра
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Основное
    Асафетида 1 г
    Капуста цветная 1000 г
    Карри 1 г
    Крупа манная 100 г
    Куркума 1 г
    Паприка сладкая молотая 1 г
    Перец чёрный молотый 1 г
    Соль чёрная гималайская 5 г
    Сыр адыгейский 200 г
    Для панировки и жарки
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Мука пшеничная 1 ст.

    Готовим котлеты из цветной капусты с сыром

    Попробуйте приготовить деликатные домашние котлетки из нежной цветной капусты и мягкого адыгейского сыра. Можете добавить в них пряности, которые вы любите, а также, при желании, рубленную зелень, петрушку или укроп.

    Такие котлетки станут хорошим дополнением к большому овощному салату или овощной нарезке.

    Как приготовить "Котлетки из цветной капусты и адыгейского сыра" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте основные продукты для приготовления котлеток: цветную капусту, адыгейский сыр, манную крупу, пряности. Также потребуется немного растительного масла для обжаривания и мука для панировки.

    Адыгейский сыр в домашних условиях рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цветную капусту (1 кг) промойте и отваривайте до мягкости (около 10 минут после закипания).

    Как варить цветную капусту

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчите отваренную цветную капусту любым удобным способом (блендером, мясорубкой, толкушкой для картофеля). Не обязательно из капусты делать гладкое пюре. Небольшие «вкрапления» капустных кусочков допустимы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте к измельчённой капусте 200 грамм натёртого на мелкой тёрке адыгейского сыра.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте 5 грамм чёрной соли, пряности (по 1 грамму асафетиды, куркумы, карри, молотой сладкой паприки и чёрного молотого перца).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всыпьте 100 грамм манной крупы. Руками перемешайте все ингредиенты до получения максимально однородной массы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сформируйте небольшие котлетки. Запанируйте их в муке и обжарьте на растительном масле.

    Как формировать котлеты

    Сколько жарить котлеты

    Как сделать котлеты мягкими и сочными

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Такие котлетки желательно подавать горячими.

    Как заморозить котлеты

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гамбургеры из баклажана
    8 3 часа назад
    Уха из радужной форели
    1 3 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 3 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 3 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5