Козинаки микс из тыквенных семечек, грецких орехов и кунжута

Фото Козинаки микс из тыквенных семечек, грецких орехов и кунжута
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: восточная 

    Назначение: Быстро и просто 

    Козинаки из семечек и орехов

    Обычно в магазинах можно купить козинаки из семечек подсолнечника или кунжута. Предлагаю не ограничиваться выбором магазинных козинаки и приготовить их самостоятельно из тех ингредиентов, которые больше всего нравятся.

    Сегодня у меня козинаки из тыквенных семечек, кунжута и грецких орехов. Очень сытные, сладкие и вкусные козинаки получаются. По твёрдости они хрустящие, рассыпчатые, но не деревянные. В приготовлении очень важно не переварить карамель, как только сахар растворился — сразу нужно убирать с огня.

    В целом, готовить козинаки достаточно просто. Обязательно попробуйте такое простое, быстрое и вкусное лакомство!

    Как приготовить "Козинаки микс из тыквенных семечек, грецких орехов и кунжута" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления козинаков возьмите грецкие орехи, очищенные тыквенные семечки, кунжут, мёд и сахар.

    Рецепты козинаков

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сковороде немного поджарить орехи вместе с 50 г тыквенных семечек и 10 г кунжута.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В сотейнике соединить 4 ст. л. сахара и 0.7 ст. л. мёда.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подогреть на медленном огне сахар с мёдом. Варить несколько минут до растворения сахара.

    Как растопить засахарившийся мёд

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить в карамель подсушенные орехи с семечками. Быстро перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пергамент смазать маслом 1 ч. л. Равномерно распределите смесь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пока масса горячая, разрежьте на порции ножом. Дайте козинакам остыть и можно угощаться.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Приятного вам аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Козинаки

    Отзывы (10):

    21 Февраля 2022

    Отличный вариант хрустящего перекуса, Татьяна. Красивое фото!😊

    1 Ответить
    21 Февраля 2022

    Татьяна, благодарю за похвалу 😊 приятно!

    Ответить
    21 Февраля 2022

    люблю козинаки ) особенно ореховые!

    1 Ответить
    21 Февраля 2022

    Тогда и такие, думаю, понравятся )) угощайтесь на здоровье, Наталья 😊

    Ответить
    21 Февраля 2022

    Таня, это очень вкусно!

    1 Ответить
    21 Февраля 2022

    Наталья, Вы правы ) Спасибо!!!

    Ответить
    22 Февраля 2022

    Отличный перекус 👏

    1 Ответить
    22 Февраля 2022

    Наталья, спасибо большое )

    Ответить
    22 Февраля 2022

    Татьяна, замечательное лакомство! 

    1 Ответить
    22 Февраля 2022

    Ирочка, благодарю! Угощайся на здоровье ))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Окрошка с черемшой
    1 8 минут назад
    Торт «Наполеон»
    45 5 часов назад

    Первая полоса