Крекеры с итальянскими травами

Фото Крекеры с итальянскими травами
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    В чём готовить: в духовке 

    Крекеры с итальянскими травами рецепт приготовления

    Крекеры — это лёгкое хрустящее печенье. Оно может быть как сладкими, так и солёным. Вкусовую гамму крекеров можно легко разнообразить добавляя различные пряности и дополнительные ингредиенты (сыр, измельчённые оливки, маслины и т.д.).

    Сливочное масло в этом рецепте можно заменить маргарином, а вместо сметаны использовать сливки. Крекеры могут быть в форме ромба, квадрата, прямоугольника, а края можно сделать ровными либо волнистыми при помощи фигурного ролика.

    Как приготовить "Крекеры с итальянскими травами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить продукты: просеянную пшеничную муку, холодное масло, по одной щепотке соли, сахара, разрыхлителя и смеси итальянских трав.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Муку соединить с сахаром, солью, разрыхлителем. Перемешать. Вместе с холодным маслом порубить в крошку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить травы, сметану и руками замесить однородное тесто. На час поместить шар из готового теста в холодильник.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Раскатать тесто толщиной около 2 мм на листе пергаментной бумаги. Разрезать на кусочки произвольного размера и формы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поставить крекеры для выпечки в разогретую до 200 °C духовку и выпекать около 15 минут. Вынуть, остудить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Крекеры

    Отзывы (3):

    07 Ноября 2012

    Класс. А чем крекеты так рельефно нарезаны? Это нож-кольцо с зубчиками? 

    Ответить
    07 Ноября 2012

    Спасибо! Нет, это ролик фигурный (диск на ручке).

    2 Ответить
    05 Июня 2013

    Прелесть какая! Хочу такое приготовить! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 5 часов назад
    Кюфта
    39 6 часов назад

    Первая полоса