Курица-гриль в микроволновке

Приготовим продукты для приготовления: курица весом 1,5 кг, лимон, приправы для курицы и для гриля, соль и чёрный молотый перец, подсолнечное масло.

Курочку (1 шт.) промываем снаружи и внутри, просушиваем бумажными полотенцами.

Курочку кладём в большую миску, добавляем 1 ст.л. приправы для курицы, 1 ст.л. приправы для гриля, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. чёрного молотого перца, 1,5 ст.л. масла и сок половинки лимона.

Хорошенько натираем курицу специями и оставляем мариноваться на полчаса.

Укладываем замаринованную курицу на решётку для гриля для микроволновки, закрываем фольгой ножки и крылышки, чтоб не подгорели, и устанавливаем решётку с курицей в ёмкость.

Готовим курицу в микроволновке в режиме «свч» при мощности 800 Вт 10 минут.

Достаём курочку, в ёмкость наливаем 0,5 стакана кипятка и снимаем фольгу.

Запекаем курицу в комбинированном режиме «свч+гриль» при мощности 600 Вт 12 минут.

Затем достаём курицу, переворачиваем спинкой кверху и запекаем в том же режиме ещё 10 минут.

И в конце снова переворачиваем курицу на спинку и готовим ещё 3 минуты в режиме «гриль», чтобы подрумянить.

Горячую курицу-гриль выкладываем на блюдо и подаём к столу. Приятного всем аппетита!