ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаБлюда из птицы

Курица с овощами в грушевом соусе

Фото Курица с овощами в грушевом соусе
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Груша свежая 1 шт.
    Куриная грудка 300 г
    Мексиканская овощная смесь 200 г
    Морковь 0.5 шт.
    Соус соевый 40 мл
    Чеснок 3 зубчик

    Тушёное куриное филе с грушей

    Захотелось приготовить курицу в необычном соусе и порадовать себя новым вкусом. Курица очень хорошо сочетается с овощами и фруктами.

    Сегодня предлагаю потушить её с грушей. Ароматная и сочная груша пропитает курицу, делая её очень вкусной. Грушевый соус в процессе приготовления выпаривается, отдавая все соки курице. В итоге он получается густым, больше похожим на гарнир.

    Готовьте с удовольствием!

    Как приготовить "Курица с овощами в грушевом соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Блюда из куриного филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную грудку 300 г помойте и нарежьте на небольшие медальоны. Каждый кусочек обжарьте на сковороде гриль, без добавления масла.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Грушу помойте и разрежьте на 2 половинки. Удалите семена и перегородки. Нарежьте и отправьте в чашу блендера. Добавьте очищенный и немного измельчённый чеснок 3 зубка и влейте соевый соус 40 мл.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Измельчите эти ингредиенты до состояния пюре.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжаренное куриное филе переложите в глубокую сковороду.

    Как жарить куриное филе

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Залейте грушевой заправкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сковороду поставьте на средний огонь и накройте крышкой. Тушите 20 минут. Морковь 0.5 шт. помойте, почистите и ещё раз помойте. Нарежьте морковь мелким кубиком. К курице добавьте морковь и овощную смесь 200 г.

    Как чистить морковь

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тушите под крышкой ещё 15 минут на среднем огне. Курицу выкладывайте на тарелку, перекладывайте грушевым соусом и овощами. Посыпьте зелёным луком, по желанию.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе
    Фото рецепта Куриное филе в сметане с укропом
    Куриное филе в сметане с укропом
    Фото рецепта Куриное филе с вялеными томатами и маслинами
    Куриное филе с вялеными томатами и маслинами
    Фото рецепта Куриная грудка с виноградом в белом вине
    Куриная грудка с виноградом в белом вине
    Фото рецепта Куриные грудки под соусом «Провансаль»
    Куриные грудки под соусом «Провансаль»

    Отзывы (3):

    Tanusha
    01 Апреля 2023

    Мясо в фруктовом соусе - прекрасный вкус, Надежда. 👌

    Ответить
    tata_sweet79
    01 Апреля 2023

    Аппетитное блюдо получилось :+1:

    Ответить
    tatiyanka
    01 Апреля 2023

    Интересная заправка из груши. Аппетитное блюдо!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 1 час назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 1 час назад
    Панировка для кето котлет
    1 1 час назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 5 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 6 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4