Куриное филе по-индийски

Фото Куриное филе по-индийски
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: индийская 

    Назначение: Диетические Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим куриное филе по-индийски

    Куриное филе по-индийски очень ароматное, вкусное и сытное блюдо, оно достойно оказаться на праздничном столе. При запекании куриного филе по-индийски кухня наполнится загадочными восточными ароматами, а мясо приобретет пикантный, немного острый вкус. Куриное филе можно подавать на стол вместе с салатами и овощами. В качестве гарнира идеально подойдёт картофель, гречка, рис и другие крупы.

    Как приготовить "Куриное филе по-индийски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, корень имбиря, масло сливочное, сметана (15-20%), мёд, орехи грецкие, чеснок, гвоздика, корица, кардамон, перец чёрный молотый, паприка молотая и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Очищенные имбирь и чеснок натереть на средней тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сметану добавить и размешать специи, имбирь с чесноком и соль.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить орехи, натёртые на средней тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Промыть и обсушить филе, нарезать его продолговатыми полосками. Обмазать со всех сторон филе орехово-ароматной сметаной. Уложить его в форму для запекания.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Растопить масло и мёд, перемешать. Полить им куриное филе.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Поставить в разогретую духовку, выпекать при 180°С в течение 35-40 минут. Наше куриное филе по-индийски готово. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Отзывы (33):

    08 Декабря 2014

    Леночка, обязательно попробую! 😄

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    Инночка обязательно попробуй, нам очень понравилось!😍

    1 Ответить
    12 Декабря 2014

    как и обещала 😄, действительно, необычно и вкусно 😍

    2 Ответить
    12 Декабря 2014

    Инночка, спасибо за фоточку, очень аппетитно!😍

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    Очень интересно, я люблю всякие необычные сочетания)

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    спасибо Оль, и правда было необычно и вкусно!😍

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Ленусь, аппетитно! Нельзя голодной сидеть у манитора😄

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    спасибо Светик! 😍это точно, голодной нельзя, а по другому никак, ночью-то 😄😄😄

    Ответить
    08 Декабря 2014

    лЯпота!!!😊

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    спасибо Олесь 😍😍 филе ароматное получается,  нежное и сочное!

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Столько специй, стоит попробовать такое сочетание!

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    спасибо Катюш, стоит попробовать, я уверенна и вам понравится!😍

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Очень ароматно должно быть, люблю такие сочетания!

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    спасибо Ксюша!😍😍😄

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Ой, Ленчик, это что-то ароматное и острое должно быть :)))))) Нравится, что в духовке! :))) 😍

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    нет Оль, совсем чуть-чуть острое, но очень ароматное!😍

    Ответить
    08 Декабря 2014

    интересно, наверное, сладковато получается?

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    капельку сладкое, вобщем вкусно и на праздничный стол подать можно😍

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Сколько специй,мм...пряное лакомство.

    1 Ответить
    08 Декабря 2014

    спасибо Ирочка!😍

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Какой набор специй! 

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Вкуснятина, без сомнения! 😍 Только уж как-то это "по-индийски" выглядит очень по-русски, если не считать отдельных специй😊😊

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Надюнь, тебе ж написали : по-индийски, то бишь "по", а не индийкая :)))))))) И с каких это делов такое филе должно выглядеть не по-русски? 😃

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Нет, Оля, кухня индийская, и "по-индийски" с т.зр. русского языка обозначает именно "как в Индии", а мне кажется, как в России))))

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Ну так яснО! А где же филе то готовилось? Где родилось, так и выглядит :))))))) 😃

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Выкрутилась😄

    Ответить
    08 Декабря 2014

    😃😃 в специях то и весь смак, а в заливочке плюс сочная 😄

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Здорово, очень вкусно!

    1 Ответить
    09 Декабря 2014

    спасибо Мариночка!😍😄

    Ответить
    08 Декабря 2014

    Леночка какая аппетитная курочка!!а уж какая ароматная......можно только представить 

    1 Ответить
    09 Декабря 2014

    спасибо Аурика! 😍😄

    Ответить
    12 Марта 2015

    а если без гвоздики, не сильно вкус будет отличаться?

    Ответить
    Лера
    29 Января 2018

    Визуально и в рецепте звучит все отлично, НО! Если брать сметану из магазина-остается характерный привкус. Второе-корица, даже щепотка, ароматом перебивает практически все специи. Мед с маслом сверху-не понятно зачем именно так и в таком соотношении. В общем, готовила сегодня все сугубо по вашему рецепту и хочу сказать, что довольна точно не осталась. Простое филе с кисловатым привкусом сметаны и ароматом чеснока с корицей.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Огурцы «Улёт» на зиму
    25 9 часов назад
    Фасоль в томате на зиму
    37 18 часов назад

    Первая полоса