Время подготовки: 10
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 2 шт.
Сегодня готовим куриные котлетки, но не традиционные, а с добавлением овсяных хлопьев.
Измельчённые хлопья придают котлетам невероятную пышность. В этих котлетах нет лука, если по-вашему это неотъемлемая атрибутика – то добавьте.
Котлеты хорошо сочетаются с любым гарниром, а так же можно подавать, как самостоятельное блюдо – просто с зеленью.
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления котлет.
Шаг 2 Ссылка
Овсяные хлопья 2 ст. л. измельчите при помощи блендера до состояния муки.
Шаг 3 Ссылка
Куриное филе 200 г промойте и прокрутите через мясорубку.
Шаг 4 Ссылка
К куриному фаршу добавьте яйцо и измельчённые овсяные хлопья.
Шаг 5 Ссылка
Добавьте соль 1 г и щепотку перца. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 6 Ссылка
Из получившейся массы сформируйте котлеты и выложите их на противень или в форму для запекания. При необходимости противень смажьте растительным маслом.
Шаг 7 Ссылка
Запекайте при 180°C 20 минут. Готовые котлеты выкладывайте на блюдо и подавайте к обеду.
Отзывы (2):
Последние обсуждения: