Такие сердечки готовятся в сметанном соусе, выходят ароматными и нежными. Куриные сердечки в обычных условиях готовятся довольно долго — более часа. В мультиварке на режиме «Тушение» это займёт 2 часа. Но зато во время этого тушения вам не надо будет постоянно следить за процессом приготовления — мультиварка приготовит сердечки идеально без дополнительного контроля за процессом приготовления, а сами сердечки выйдут очень нежными.

Такие сердечки в сметане хорошо подать с картофельным пюре, макаронами или гречкой.

Как приготовить "Куриные сердечки в сметане в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда нам понадобятся куриные сердечки, морковь, лук, сметана, подсолнечное масло, мука, томатный соус, соль, приправа для курицы.

Шаг 2 Ссылка

Лук очистить и порезать кубиком. Морковь очистить и натереть на тёрке с большими отверстиями.

Как чистить морковь

Шаг 3 Ссылка

В чаше мультиварки (у меня мультиварка Polaris) выложить лук, морковь и подсолнечное масло. На режиме «Выпечка» готовить 5 минут, помешивая.

Шаг 4 Ссылка

Сердечки хорошо помыть, отрезать концы сердечек.

Шаг 5 Ссылка

Выложить подготовленные сердечки в чашу мультиварки к поджаренному луку и моркови.

Шаг 6 Ссылка

Готовить 5-7 минут, помешивая.

Шаг 7 Ссылка

Влить кипятка столько, чтобы он был немного выше сердечек. Приправить солью. Переключить на режим «Тушение» и готовить 2 часа.

Шаг 8 Ссылка

За 5 минут до окончания тушения соединить сметану, томатный соус, приправу для курицы, муку.

Шаг 9 Ссылка

Влить сметанную смесь в чашу мультиварки. Довести до кипения и готовить 1-2 минуты.

Шаг 10 Ссылка

Блюдо готово.

Поделись

Отзывы (14):

Tanusha 04 Мая 2014

Очень вкусное блюдо! 😍 Я согласна, что именно такое блюдо удобнее готовить в мультиварке. Не нужно следить...😉 Симпатичная картофельная башенка!

Ответить

mirsladostey 04 Мая 2014

Спасибо! Мультиварка в этом смысле - просто находка!

Ответить

Ирина Константинова 04 Мая 2014

Лёша! Отличное блюдо!!! Я тоже часто готовлю разные вкусности из куриных субпродуктов!

Ответить

mirsladostey 04 Мая 2014

Спасибо! Субпродукты по пищевой ценности ничем не хуже отборных мясных продуктов, а стоят в разы меньше. Пусть работы с ними и больше, но выходит всегда отличное блюдо😍

Ответить

тортик 04 Мая 2014

Еще одно вкусненькое блюдо из субпродуктов! Я тоже сердечки люблю и иногда готовлю!

Ответить

mirsladostey 04 Мая 2014

Спасибо! Сердечки немного долго надо готовить, но тут мультиварка как нельзя лучше помогает:загрузил , установил время и гуляй себе пока сигнал не позовет обедать 😄

Ответить

13-Smile 04 Мая 2014

Куриные сердечки и желудочки набирают популярность на нашем сайте 😊😍 А в мультиварке их варить действительно - одно удовольствие!

Ответить

mirsladostey 04 Мая 2014

Спасибо! Полностью согласен. Пошел период субпродуктов на вебспуне 😃

Ответить

тамрико 04 Мая 2014

К сожалению нет мультиварки, но сердечки обязательно приготовлю, несомненно очень вкусно! И фотография просто супер! 😊 😍

Ответить

mirsladostey 04 Мая 2014

Огромное спасибо!😍 Сердечки выходят очень вкусными 😊

Ответить

Deva 04 Мая 2014

Очень вкусно, объедение и картинка нравится, кто бы приготовил....😊

1 Ответить

Raffaellka 04 Мая 2014

Ммм, аппетитная тарелочка))

Ответить

Мария Яровая 15 Июля 2015

Очень вкусно, спасибо за рецепт. Готовить в мультиварке одно удовольствие. мне муж совсем недавно 230 Редмонд подарил с функцией мастерфрай и сковородой в комплекте, я уже столько всего приготовить успела - все вкусно получается. А вот сердца я всегда любила, но вот так как в мультиварке получилось по вашему рецепту и представить не могла))))

Ответить

mirsladostey 19 Июля 2015

Приятно, что рецепт понравился! Спасибо за комментарий❤

Ответить

Войдите или напишите как гость