Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Напитки
  • Компоненты блюд
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
15

Куриный рулет с черносливом

Фото Куриный рулет с черносливом

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: закуски

Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.  

Ингредиенты:

Куриное филе
 600 г
Майонез
 1 ст. л.
Орехи грецкие
 50 г
Перец чёрный молотый
 1 г
Соль
 1 щепотка
Чернослив вяленый
 70 г

Готовим куриный рулет с черносливом

Куриное филе обладает целым рядом достоинств: оно нежирное, низкокалорийное, по сравнению со многими другими видами мяса недорогое, готовится очень просто и быстро, и, если его готовить правильно, получается вкусным и нежным. Куриный рулет с начинкой из чернослива с грецкими орехами, запечённый в духовке, получается сочными и с насыщенным вкусом.

Курица вообще хорошо сочетается со сладкими добавками. Подавайте рулет в горячем или в холодном виде, как закуску или как основное блюдо.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится куриное филе, соль, перец по вкусу, майонез, чернослив и грецкие орехи. Шаг 1

Для приготовления нам понадобится куриное филе, соль, перец по вкусу, майонез, чернослив и грецкие орехи.

Куриное филе надрезаем и разворачиваем, как книжку. Шаг 2

Куриное филе надрезаем и разворачиваем, как книжку.

Отбиваем через пищевую плёнку до толщины 1-1,5 см. Шаг 3

Отбиваем через пищевую плёнку до толщины 1-1,5 см.

Куриное филе укладываем внахлёст, рядом друг с другом. Шаг 4

Куриное филе укладываем внахлёст, рядом друг с другом.

Солим и перчим по вкусу филе. Шаг 5

Солим и перчим по вкусу филе.

Смазываем филе майонезом. Чернослив промываем, орехи измельчаем. Выкладываем у края филе орехи и порезанный на кусочки чернослив. Шаг 6

Смазываем филе майонезом. Чернослив промываем, орехи измельчаем. Выкладываем у края филе орехи и порезанный на кусочки чернослив.

Сворачиваем филе в рулет. Шаг 7

Сворачиваем филе в рулет.

Заворачиваем плотно рулет в 2 слоя фольги и запекаем при 180°С в течение 40 минут. Шаг 8

Заворачиваем плотно рулет в 2 слоя фольги и запекаем при 180°С в течение 40 минут.

Готовый рулет нарезаем на кусочки и подаём с гарниром. Приятного аппетита! Шаг 9

Готовый рулет нарезаем на кусочки и подаём с гарниром. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 401Сызрань Самарская областьРейтинг: 10749

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Лучшие рецепты категории "Мясные рулеты":

Другие материалы сайта:

  • Куриные наггетсы по домашнему

    Предлагаем приготовить очень вкусный домашний фастфуд — наггетсы. Рецепт простой, а результат — выше всяких похвал!

  • Мясо свинина с черносливом

    Самый простой рецепт самого вкусного мяса — это безусловно свинина с черносливом. Обязательно попробуйте приготовить в духовке, это очень сочно!

Комментарии (8)

2015-11-14 16:01:0814 Ноября 2015

Я тоже типа такого готовила, очень мягко, сочно и вкусно, особенно мне чернослив нравится! .))))))) 

+1 ответить
автор рецепта 2015-11-14 17:34:4614 Ноября 2015

ммм, 😋да, мне еще нравится добавление ореха, все вместе очень вкусно!

ответить
2015-11-14 17:36:5714 Ноября 2015

угу, вообще грудки-это самое полезное из курицы мясо и сколько выкрутасов можно приготовить :)) 😍

+1 ответить
автор рецепта 2015-11-14 17:50:0714 Ноября 2015

😄 

ответить
2015-11-14 17:47:2514 Ноября 2015

Хороший рецепт, но я бы немного поджарила, придав золотистую корочку))) 

ответить
автор рецепта 2015-11-14 17:49:4314 Ноября 2015

я не стала открывать и поджаривать, потому что в фольге мясо сочное получается.

ответить
2015-11-14 20:43:2914 Ноября 2015

У меня прям ностальгия от этого блюда - чаще всего такую закуску я делала в свои юные годы, ещё студенткой, в первые годы замужества. И со свининой такие же завиванцы, но тушить в сметане. +1, Лена💐

ответить
2015-11-18 08:26:4318 Ноября 2015

Лена, я как-то пропустила такую вкуснятину😋 тоже нравятся мясные рулеты...

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Уже регистрировались? Вход

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация