Время приготовления: 45
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Любителям вкусных лепёшек посвящается! Тесто для лаваша и вкусная начинка с фаршем и тыквой, удобная формовка...
Если вы любите немного тянущееся, лавашное тесто, то этот рецепт 100% пополнит вашу копилку.
1. Для приготовления теста соедините муку, растительное масло, соль и воду, замесите тесто.
2. Для начинки смешайте натёртую тыкву, фарш, лук и все специи.
3. Тесто разделите на 8 частей и раскатайте лепёшки диаметром около 15 см. Выложите на каждую лепёшку начинку, немного не доходя до краёв.
4. Заверните каждый край и сложите 2 раза.
5. Жарить на сковороде по 10 минут с каждой стороны, под крышкой, на средне-слабом огне.
Отзывы (3):
Последние обсуждения: