Майонез из овсяного молока

Фото Майонез из овсяного молока
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Постный майонез на овсяном молоке

    Несмотря на обилие и разнообразие майонеза в магазинах, я часто дома экспериментирую и готовлю его сама. Во-первых, мне интересен сам процесс. Во-вторых, нравится создавать что-то своё, интересное и необычное по сочетанию. Ну а в-третьих, домашний майонез можно приготовить куда быстрее, нежели собраться, сходить в магазин и купить его. Это проверено и не раз.

    Всё, что вам понадобится, это небольшой набор продуктов и, желательно, мощный блендер.

    Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лёгкого майонеза на овсяном молоке. Ни уксус, ни лимон я в майонез не добавляла, поэтому срок хранения у него будет относительно небольшой.

    Как приготовить "Майонез из овсяного молока" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить все ингредиенты по списку: овсяное молоко, растительное масло, горчицу и соль.

    Рецепты домашнего майонеза

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Овсяное молоко 70 мл необходимо хорошо охладить. Отправляем овсяное молоко в упаковке в морозильник на 30-40 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Далее для удобства перелить молоко в стакан блендера, добавить к нему растительное масло 140 мл. Масло, желательно, добавлять без ароматизаторов, оно может перебить вкус майонеза.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На максимальной скорости бдендера взбить овсяное молоко с маслом до однородной белой эмульсии.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить горчицу 1 ст. л. и соль по вкусу. По желанию, можно добавить ещё чёрный перец. Ещё раз пробить все ингредиенты блендером.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Консистенция у майонеза получится не очень густой. Майонез можно использовать сразу, но лучше немного охладить его.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Майонез из овсяного молока готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашний майонез

    Отзывы (5):

    31 Декабря 2021

    Отличный рецепт для тех, кому лень идти в магазин за майонезом!🎄🎅 Правда, в холодильнике должно быть, как минимум, овсяное молоко. 😏 Вкусных салатов с новым соусом-майонезом!⛄Обязательно попробую приготовить! С волшебными Праздниками!🎁🎁🎄

    Ответить
    31 Декабря 2021

    Татьяна, благодарю 

    С наступающим Новым годом вас 🎄🎁🎄

    Желаю волшебства, чудесного праздника, больших творческих планов в новом году 🙌

    Ответить
    31 Декабря 2021

    Прекрасный майонез! Густой и вкусной))) 

    Ответить
    31 Декабря 2021

    Замечательный домашний майонез!! Любой салатик будет с ним очень вкусным 👍

    Ответить
    01 Января 2022

    про майонез судить не берусь, а вот картиночка итоговой - прелесть ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Ассоль»
    10 3 часа назад
    Кюфта мясные шарики
    4 11 часов назад

    Первая полоса