Манник с кэробом

Фото Манник с кэробом
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Манник на кефире с кэробом

    Манник — выпечка родом из детства. Они бывают самыми разнообразными. Мне особенно нравятся шоколадные варианты, но всё чаще какао в подобных рецептах я заменяю порошком из плодов рожкового дерева — кэробом.

    Кэроб обладает природной сладостью с нотками шоколада, карамели и сухофруктов. Поэтому сахара в такой манник можно добавлять чуть меньше обычного. Рекомендую попробовать.

    Как приготовить "Манник с кэробом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления манника с кэробом необходимо взять манную крупу, муку пшеничную, кефир, сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель и кэроб.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Манную крупу (100 г) смешать с кефиром (100 мл), оставить для набухания.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сливочное масло (50 г) растопить и дать ему остыть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйцо взбить с сахаром (100 г) до образования пышной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить набухшую манку, растопленное масло и перемешать до однородности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить просеянную муку (100 г), разрыхлитель (0,5 ч.л.) и кэроб (2 ст.л.) — всё хорошо перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить тесто в форму, смазанную при необходимости маслом (у меня силиконовая, я не смазываю), выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Манник с кэробом готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Манники

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса