Закусочный торт наполеон

Фото Закусочный торт наполеон
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 4 часа

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим закусочный торт наполеон

    Готовое слоёное тесто — это палочка-выручалочка. Можно приготовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного закусочного торта с прослойкой из сыра и рыбных консервов. Я приготовила с сайрой, можно в качестве начинки взять любую консервированную или малосолёную рыбу. Слоёные коржи можно купить готовые или испечь самим, мне больше нравится бездрожжевое слоёное тесто.

    Как приготовить "Закусочный торт наполеон" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся тесто слоёное, сыр сливочный, яйца куриные, сайра в масле, для украшения маслины без косточек и петрушка.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Размораживаем слоёное тесто. Раскатываем каждый пласт в длину до толщины 0.5 см. Делаем вилкой проколы, чтобы при выпечке корж не вздувался.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выпекаем каждый лист теста при 180°С до золотистого цвета.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    От каждого коржа отрезаем, поперёк, 1/3 часть, получается 2 квадрата и 1 квадрат из 2 половинок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем их, затем очищаем от скорлупы, измельчаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Рыбу отцеживаем от масла, разминаем вилкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Намазываем 1 корж сыром.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Посыпаем измельчёнными яйцами.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Корж накрываем половинками.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Половинки смазываем сыром и выкладываем сайру.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Сверху укладываем 3 корж слоёного теста, слегка прижимаем, обмазываем сыром. Убираем в холодильник для пропитки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Со всех сторон обсыпаем крошкой из теста. Наш закусочный Наполеон готов. Перед подачей на стол украшаем по желанию, например пчёлками из маслин и листьев петрушки. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с рыбой
    Пироги с консервами

    Отзывы (18):

    11 Ноября 2015

    Спасибо, замечательная закуска! Просто и вкусно.

    1 Ответить
    11 Ноября 2015

    😊 спасибо! 

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Вот это креатив!!! Очень интересно! :+1:

    1 Ответить
    11 Ноября 2015

    Да? а я очень удивилась, когда появился этот рецепт в столе заказов😄

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Ооо!  Это суперский закусочный торт! Готовила такой, на личном опыте знаю что он бесподобен!   Вы молодчинка! 💐

    1 Ответить
    11 Ноября 2015

    Оля, спасибо, приятно познакомится, вы меня прям засмущали 😄

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Хороший вариант для закуски.

    1 Ответить
    11 Ноября 2015

    😊😘 

    Ответить
    11 Ноября 2015

    ой Лен..такой наполеон я давно мечтаю сделать..вкусняшка 

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Лена, наверняка приятный на вкус:+1: и сытный, взяла в КК. Лена, а сайра в масле? по описанию в 6 шаге,  в ингредиентах она в собственном соку.... а сыр какой использовала? хочу сделать, понравился рецепт.

    Ответить
    11 Ноября 2015

    ой. ошиблась при добавлении ингредиентов. сайра в масле. а сыр сливочный бутербродный. плавленный типа хохланд.

    Ответить
    11 Ноября 2015

    😋😋 

    Ответить
    18 Ноября 2015

    Лена, приготовила твой тортик, пришли мои мужчины на обед всё сразу съели, приятный пирог, хорошая идея - можно менять начинки👏 Вот 4 дня пытаюсь отправить фото, но не грузится, так, что делюсь впечатлением без фото. Спасибо за рецепт😍

    Ответить
    19 Ноября 2015

    :+1: 

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Тоже забираю в КК. Такой тортик моим бы понравился!

    Ответить
    11 Ноября 2015

    😊 

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Вкусненько, готовила вариации с вафельными коржами и начинкой мясного оливье, отличный фуршетный вариант

    Ответить
    11 Ноября 2015

    Отличный закусочный тортик!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 6 часов назад
    Крепли по-немецки
    51 3 часа назад
    Быстрое безе
    3 6 часов назад

    Первая полоса