Пирог из слоёного теста с картофелем и сайрой

Фото Пирог из слоёного теста с картофелем и сайрой
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    В чём готовить: в духовке 

    Печём пирог из слоёного теста с картофелем и сайрой

    Консервы и полуфабрикаты частенько выручают нас, если нужно быстро приготовить сытное и вкусное блюдо. Рыбные консервы — не исключение. Например, сайру в масле можно использовать в самых разных вариантах, это вкусная и питательная рыбка, из которой может получиться большое количество быстрых и вкусных блюд.

    Сегодня я поделюсь рецептом отличного пирога с сайрой из золотистого слоёного теста. Всего несколько простых ингредиентов, и у вас на столе замечательный рыбный пирог! Советую попробовать!

    Как приготовить "Пирог из слоёного теста с картофелем и сайрой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: сайра в масле, слоёное бездрожжевое тесто, картофель, лук, соль, перец и немного растительного масла.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Раскатайте слоёное тесто в 2 прямоугольника, размером около 25х35 см. На 1 прямоугольник выложите тонкие кружочки сырого картофеля, посолите и поперчите.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте в растительном масле и выложите на картофель.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сверху распределите кусочки сайры. Можно ещё немного поперчить, я ещё добавила сушёного укропа для аромата.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Накройте начинку вторым прямоугольником теста, хорошенько прижмите вилкой по периметру и положите пирог на пекарскую бумагу в прямоугольную форму. Проколите тесто в нескольких местах для выхода пара.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекайте пирог в разогретой до 190-200°С духовке до золотистой корочки. Готовый пирог немного остудите и подавайте к столу в тёплом виде.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с рыбой
    Пироги с консервами

    Отзывы (17):

    01 Сентября 2015

    Аппетитный пирог Леночка! Вкусно!

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Спасибо,Ликуль!😊

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Лакомые кусочки! Я тоже такое люблю!

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Ириша,спасибо!😊

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Какая вкуснота😋 взяла в КК...

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Людмила ,спасибо! Расскажите потом, понравился или нет😊

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Лена, а картофель успевает приготовиться за 25 мин?, я сегодня делала картошку в сливках в духовке, так она целый час  там пребывала http://webspoon.ru/receipt/kartofel-so-slivkami-zapechjonnyjj-v-dukhovke 😄

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Да,успевает, если тонко-тонко порезать и при 200 град. Чтоб наверняка, возьмите картофель, который подходит для пюре, он быстрее готовится.😊 У меня прям отлично приготовился, но если боитесь чуть-чуть его микроволновке прогрейте- минут 5, точно все получится! А вообще проще ориентироваться на корочку, духовки у всех по разному пекут, но если корочка загорелая, то и картошка внутри  готова- проверено😊

    А в сливках-да, я тоже готовлю около часа где-то...

    Ответить
    02 Сентября 2015

    спасибо за уточнение😋

    Ответить
    04 Сентября 2015

    кусочек -то чуть не забыла😄

    1 Ответить
    04 Сентября 2015

    Лена, пирог понравился, и сочетание сайры с картофелем приятное👏 картошку немного поварила в микроволновке, но мне не хватило чуть сливочного масла на картошку, чтобы не было суховато, а в целом очень приятный пирог😍 спасибо за рецепт

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Ну, отлично,я рада 😊

    А вы сайру в масле использовали? Я в масле, поэтому у меня картошка не суховатая была. Но, конечно, если именно сливочного масла захотелось- тоже отлично по вкусу!:+1:

    Ответить
    04 Сентября 2015

    точно, Лена, сейчас посмотрела банку - "сайра натуральная", в магазине не обратила внимание, а тогда не  было бы суховато, если бы сайра в масле была😄

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Ну тогда вы все верно определи, что масло там в тему😄. :+1:

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Чудесный кусочек,спасибо большое за фотооотчет и отзыв!😊

    Ответить
    02 Сентября 2015

    Прелесть!!Люблю рыбные пироги!!

    Ответить
    04 Сентября 2015

    Спасибо большое 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Хачапури с брынзой из слоёного теста

    Если вы воспользуетесь этим простым рецптом, то на выходе у вас получатся замечательные и вкусные хачапури из слоёного теста с брынзой

    Первая полоса