ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Блины и оладьиПанкейки

Панкейки без муки

Фото Панкейки без муки
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 2 часа 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Кефир 250 мл
    Крупа манная 0.5 ст.
    Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    Овсяные хлопья 0.5 ст.
    Сахар 1 ст. л.
    Сода 0.25 ч. л.
    Соль 0.25 ч. л.
    Яйца куриные 2 шт.

    Готовим панкейки без муки

    Американские блинчики или панкейки — очень популярное блюдо в Канаде и Соединенных Штатах Америки.

    В переводе «панкейк» означает «пирожное в сковороде». Прижились они и унас благодаря тому, что готовить их довольно легко и просто, а продукты для их приготовления абсолютно доступные.

    Пышные, круглые блинчики, которые обильно поливают сиропом, мёдом и подают с ягодами, фруктами, взбитыми сливками или орехами, нравятся всем. Предлагаю приготовить панкейки без муки. Панкейки получаются интересной, слегка рассыпчатой структуры, вкусные и нежные.

    Как приготовить "Панкейки без муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся овсяные хлопья, манная крупа, кефир, яйца, соль, сахар, сода, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Измельчить хлопья (0,5 стакана) в кухонном комбайне (насадка «металлический нож») до мелких крошек.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить 250 мл кефира, 0,5 стакана манки и хлопья. Оставить на 2 часа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 2 яйца, сахар (1 ст. л.), соль (0,25 ч. л.), соду (0,25 ч. л.), подсолнечное масло (2 ст. л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто получается не очень густым.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладывать панкейки на сухую горячую сковороду (огонь ниже среднего). Жарить на одной стороне, пока сверху не появятся пузырьки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернуть на другую сторону и быстро дожарить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Панкейки без муки готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки
    Фото рецепта Панкейки на воде
    Панкейки на воде
    Фото рецепта Панкейки на рикотте
    Панкейки на рикотте
    Фото рецепта Японские панкейки
    Японские панкейки
    Фото рецепта Гречневые панкейки
    Гречневые панкейки

    Отзывы (9):

    Анна Кондратова
    04 Июня 2016

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно) Теперь буду знать куда кефир девать)

    1 Ответить
    mirsladostey
    04 Июня 2016

    Очень приятно, что все получилось и панкейки понравились 😊

    Ответить
    Виктория
    14 Февраля 2017

    Сделала на овсяной муке, без кефира и манки, на белках, без масла и соды. Типа пп-вариант, тоже отлично вышло:)

    Ответить
    Ира
    01 Мая 2017

    Не вкусные очень получились( и плоские

    1 Ответить
    Маша
    15 Января 2019

    Очень вкусные,  делала из цельной овсянки (быстрого приготовления)   дала настоятеля минут 10.съела все одна😳

    1 Ответить
    Sviat
    16 Января 2019

    Ого!)) Это сколько штук у вас получилось?

    Ответить
    Anna Belokonova
    06 Апреля 2020

    Блинчики получились, в принципе, неплохие, но внутри чувствуются крупинки от манки и овсянки. На обычной муке всё же гораздо вкуснее получается. А ещё их ооочень долго печь. Обычно я за 20 минут успеваю и тесто сделать, и целую горку напечь, а тут на температуре 6 из 9 пекла чуть ли не час((

    1 Ответить
    Kyrylo
    07 Апреля 2020

    спасибо, что поделились опытом!

    Ответить
    Ириша
    07 Апреля 2020

    А я обожаю такие панкейки! Моим нравится!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 1 час назад
    Зелёный борщ по-польски
    4 9 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    2 10 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    3 10 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Другие материалы сайта:

    Лучшие тонкие блины

    Хотите попробовать оригинальные и вкусные блинчики? Приготовьте лучшие тонкие блины!

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 3
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 5
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6