Панкейки без муки

Фото Панкейки без муки
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 2 часа 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Готовим панкейки без муки

    Американские блинчики или панкейки — очень популярное блюдо в Канаде и Соединенных Штатах Америки.

    В переводе «панкейк» означает «пирожное в сковороде». Прижились они и унас благодаря тому, что готовить их довольно легко и просто, а продукты для их приготовления абсолютно доступные.

    Пышные, круглые блинчики, которые обильно поливают сиропом, мёдом и подают с ягодами, фруктами, взбитыми сливками или орехами, нравятся всем. Предлагаю приготовить панкейки без муки. Панкейки получаются интересной, слегка рассыпчатой структуры, вкусные и нежные.

    Как приготовить "Панкейки без муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся овсяные хлопья, манная крупа, кефир, яйца, соль, сахар, сода, подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Измельчить хлопья (0,5 стакана) в кухонном комбайне (насадка «металлический нож») до мелких крошек.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить 250 мл кефира, 0,5 стакана манки и хлопья. Оставить на 2 часа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 2 яйца, сахар (1 ст. л.), соль (0,25 ч. л.), соду (0,25 ч. л.), подсолнечное масло (2 ст. л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто получается не очень густым.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладывать панкейки на сухую горячую сковороду (огонь ниже среднего). Жарить на одной стороне, пока сверху не появятся пузырьки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перевернуть на другую сторону и быстро дожарить.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Панкейки без муки готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки

    Отзывы (6):

    04 Июня 2016

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно) Теперь буду знать куда кефир девать)

    1 Ответить
    04 Июня 2016

    Очень приятно, что все получилось и панкейки понравились 😊

    Ответить
    Виктория
    14 Февраля 2017

    Сделала на овсяной муке, без кефира и манки, на белках, без масла и соды. Типа пп-вариант, тоже отлично вышло:)

    Ответить
    Ира
    01 Мая 2017

    Не вкусные очень получились( и плоские

    Ответить
    Маша
    15 Января 2019

    Очень вкусные,  делала из цельной овсянки (быстрого приготовления)   дала настоятеля минут 10.съела все одна😳

    1 Ответить
    Sviat
    16 Января 2019

    Ого!)) Это сколько штук у вас получилось?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 7 минут назад
    Жареная щука
    8 1 час назад

    Другие материалы сайта:

    Лучшие тонкие блины

    Хотите попробовать оригинальные и вкусные блинчики? Приготовьте лучшие тонкие блины!

    Первая полоса