Печенье луковое

автор Ariadna_Lev

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Лук белый 1 шт.

Масло сливочное 100 г

Мука пшеничная 1.5 ст.

Перец душистый молотый 0.25 г

Разрыхлитель 1 ч. л.

Соль 0.25 ч. л.

Чеснок 1 зубчик

Яйца куриные 1 шт.

Готовим печенье с луком

Представляю очень вкусное закусочное печенье с луком. Для любителей похрустеть. Песочная основа и солёная верхушка будет отличным перекусом и прекрасным дополнениям к спиртным и просто напиткам.

Отличный бюджетный, снековый вариант для компаний и просто для родных. В общем всем луковым любителям посвящается, так что смело на кухню печь и угощать всех родных и близких.

Как приготовить "Печенье луковое" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления печенья нам понадобится: мука, яйцо, разрыхлитель, сливочное масло, лук, чеснок, специи.

Шаг 2 Ссылка

Итак для начала мелко нарезаем лук и чеснок, добавляем соль и специи, перемешиваем и оставляем в сторонке.

Шаг 3 Ссылка

Далее в миску отправляем яйцо, сливочное масло комнатной температуры. И при помощи венчика перебиваем в однородную массу.

Шаг 4 Ссылка

Затем всыпаем муку с разрыхлителем.

Шаг 5 Ссылка

И замешиваем тугое тесто.

Шаг 6 Ссылка

Наше тесто распределяем руками и при помощи скалки на присыпанный мукой противень. Раскатываем тонко на 3-5 мл.

Шаг 7 Ссылка

Ну и в самом конце распределяем поверху луковую начинку, вдавливая её в тесто. И разрезаем наш песочный пласт на квадратики. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30-35 минут. Выпекаем до золотистого цвета и лукового аромата.

Шаг 8 Ссылка