Печенье с черносливом и орехами пекан

автор inelli

Время подготовки: 40 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 15 шт.

Вид кухни: восточная

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Масло сливочное 100 г

Мёд 20 мл

Мука пшеничная 280 г

Орехи пекан 30 шт.

Сахар 80 г

Соль 1 щепотка

Чернослив 200 г

Яйца куриные 1 шт.

Восточное печенье с черносливом

При желании приготовить «печенье с черносливом и орехами пекан» можно и чуть-чуть по-другому. Например, чернослив заменить курагой, а орешки пекан грецкими орехами. В любом случае такие печенья получатся вкусными и всегда удачными.

Так же печенья можно посыпать сахаром с корицей вместо мёда. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 30 штук.

Как приготовить "Печенье с черносливом и орехами пекан" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления печенья нам понадобится: сливочное масло, мука, яйцо, сахар, соль, чернослив, орехи пекан. Так же нам понадобится немного мёда для смазки печенья.

Шаг 2 Ссылка

Готовлю тесто с помощью блендера так быстрее. Соединяем муку и сахар, щепотку соли и перемешиваем. Затем добавляем мягкое сливочное масло.

Шаг 3 Ссылка

Перемешиваем до состояния мелко крошки.

Шаг 4 Ссылка

Далее добавляю яйцо ещё раз перемешиваю. Получится однородная масса.

Шаг 5 Ссылка

Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холод на 30-40 минут.

Шаг 6 Ссылка

Затем от теста отщипываем небольшие кусочки.

Шаг 7 Ссылка

Затем формируем печенье таким образом. Руками расплющиваем маленький шарик теста, кладём на него чернослив, затем орешек пекан. Далее заворачиваем печенье таким образом, чтобы выглядывал орех. И так со всеми.

Шаг 8 Ссылка