Пенне в томатном соусе

Фото Пенне в томатном соусе
Аватар Deva
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Паста с томатным соусом

    Не смейтесь, но такой рецепт тоже имеет право на существование. Это самый бюджетный вариант приготовления постного соуса к макаронам, даже если у вас нет свежих помидор, даже если нет в наличии мяса и фарша. Нам на помощь придёт томатная паста и сухие травы или специи. В постном варианте сливочное масло заменяется на растительное.

    Как приготовить "Пенне в томатном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пенне в томатном соусе возьмём любую фигурную пасту, томатную пасту, масло сливочное, специи по списку, лук репчатый, соль, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В разогретом сливочном масле обжарим лук. Можно его измельчить сильнее, можно к луку добавить чеснок, я не добавляла.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим в сотейник томатную пасту и снова хорошо прожарим всё вместе пару минут. Это важно, томатная паста должна обязательно пережариваться перед добавлением воды, чтобы потом не было изжоги.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вольём кипяченую воду и доведем всё до кипения. Проварим минут 5, чтобы вода слегка выпарилась и соус стал гуще. Я его специально ничем не загущаю, он получается вмеру густым.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим специи, соль и сахар, размешаем хорошенько. Ещё проварим пару минут и соус готов.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отварим пенне в подсоленой воде до готовности.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сольём воду.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    А соус уже дожидается.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить пенне на блюдо и полить томатным соусом. Подавать сразу же.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фигурная паста

    Отзывы (14):

    26 Января 2015

    Вкусное блюдо, я раньше часто готовила такой соус!

    Ответить
    26 Января 2015

    Мммммм...... Вкусная классика пасты! 😋 ❤

    Ответить
    26 Января 2015

    Это как раз для меня, люблю макароны/пасту😛

    Ответить
    26 Января 2015

    Ну и пусть самый бюджетный...зато вкусный👌

    Ответить
    26 Января 2015

    Тоже так делаю))) Соус - выручалочка😊:+1:

    Ответить
    26 Января 2015

    Прекрасный вариант для быстрого и вкусного обеда!!!

    Ответить
    26 Января 2015

    Люблю, когда просто, вкусно и красиво!!!

    Ответить
    26 Января 2015

    Обожаю пасту,с соусом..

    Ответить
    26 Января 2015

    быстро, просто и вкусно😛

    Ответить
    26 Января 2015

    Да ладно Свет, не скромничай, есть те, кто только учится готовить, конечно же нужный рецепт! И просто, и быстро!😊

    Ответить
    26 Января 2015

    Неплохой обед или ужин, кому когда понравится, отведать такое блюдо.

    Ответить
    26 Января 2015

    Светик это же так вкусно!!!Я очень люблю пасту именно в томатном соусе ...

    Ответить
    27 Января 2015

    Свет, такие макарошки в кризисные времена, ох, как выручали, да и в любое время никто не откажется, а уж если еще и кусок мяса...😄

    Ответить
    26 Мая 2015

    😍 😍 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    22 4 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить пасту карбонара

    Не знаете куда пристроить бекон, который залежался в холодильнике? Узнайте как приготовить пасту карбонара. Бекон вам очень пригодится

    Салат курица омлет лук

    Благодаря рецепту салата Нежность, вы сможете приготовить вкусное блюдо в два счёта. Кстати, им можно дополнить даже праздничный стол

    Первая полоса