Сливочная паста с кабачком и зелёным горошком

Фото Сливочная паста с кабачком и зелёным горошком
Аватар Beautiful Food
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Паста с кабачками в сливочном соусе с горошком

    Очень приятная весенняя лёгкая паста. Мне нравится сладковатый вкус молодого сахарного зелёного горошка и кабачка в сочетании с мягким сливочным соусом. Вкус станет ещё более яркий, если в пасту добавить хороший выдержанный сыр и лимонную цедру.

    Эту пасту полюбят и дети и взрослые, так что обязательно попробуйте, тем более что готовится она очень очень быстро!

    Как приготовить "Сливочная паста с кабачком и зелёным горошком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для рецепта вам потребуется: замороженный зелёный горошек, молодой кабачок или цукини, сухая паста фузилли, цедра 1 лимона, сливочное масло, пармезан и сливки жирностью 33%.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Порубите кабачок на небольшие ломтики.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Поставьте на средний огонь сковороду, налейте оливкового масла и положите кусочек сливочного масла.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарьте в масле ломтики кабачка до лёгкой золотистости.

    Как пожарить кабачки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте в сковороду зелёный горошек, перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь влейте в сковороду сливки, посолите, поперчите по вкусу и томите соус, пока он немного не загустеет.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. слейте воду, макароны откиньте на дуршлаг.

    Сколько нужно варить макароны

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавьте макароны в готовый соус, посыпьте сыром, натрите лимонную цедру и перемешайте и немедленно подавайте на стол! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Фигурная паста

    Отзывы (7):

    30 Марта 2014

    Отличное и простое блюдо!Безусловно вкусно!😊

    1 Ответить
    31 Марта 2014

    Спасибо! Это и вправду очень вкусно! Моя дочка обожает эту пасту!)😊

    1 Ответить
    31 Марта 2014

    паста с кабачком! классная идея...обожаю все с кабачком, летом когда его много на даче , просто не знаешь уже что с ним приготовить! вот возьму на вооружение!!! 😊

    1 Ответить
    31 Марта 2014

    Да, с кабачком можно приготовить все что угодно!) Это обалденный овощ!😊

    2 Ответить
    31 Марта 2014

    точно !

    Ответить
    31 Марта 2014

    Какая веселенькая! 😍

    Ответить
    11 Мая 2018

    Большое спасибо за рецепт! Вчера сделала и очень понравилось. Правда у меня был свежий молодой горошек, цуккини и фермерское сливочное масло. Вот его, масло, я что-то от души положила, в итоге несколько перебило оно вкус. Сегодня попробую потушить остатки горошка с цуккини и положить масла поменьше. 

    Но теперь такая паста у меня в фаворитах :-) Спасибо! Я только на днях обнаружила этот сайт, поэтому даже не подумала сделать фото. Но в следующий раз - обязательно!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    ПП сочники
    1 13 часов назад
    Чечил — армянский сыр
    27 18 часов назад
    Домашняя Моцарелла
    16 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Паста карбонара в домашних условиях

    А вы знаете как готовить пасту карбонара? Сайт webspoon.ru будет вам незаменимым помощником в приготовлении этого блюда

    Как делать икру кабачковую на зиму

    Кабачки — классный овощ. Из него готовят очень много разных заготовок на зиму. Предлагаем посмотреть рецепт консервации кабачковой икры

    Первая полоса