Время подготовки: 3
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
В чём готовить: в мультиварке
В мультиварке получаются очень вкусные рассыпчастые каши. Предлагаю приготовить перловую кашу в мультиварке. Такую кашу можно готовить с маслом, с кусочками сала или сделать зажарку на подсолнечном масле с луком или морковью.
В любом случае выходит вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо, которое может быть гарниром или самостоятельным блюдом!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления перловой каши в мультиварке нам понадобится перловая крупа, вода, соль, сало солёное, морковь, петрушка.
Шаг 2 Ссылка
Перловую крупу промыть, несколько раз меняя воду и замочить на 2-3 часа.
Шаг 3 Ссылка
Сало порезать кубиком (у меня сало с паприкой).
Шаг 4 Ссылка
Морковь почистить и натереть на тёрке.
Шаг 5 Ссылка
В чаше мультиварки (у меня мультиварка Polaris) соединить сало, морковь и лавровый лист.
Шаг 6 Ссылка
Включить программу «Выпечка» и готовить 10 минут.
Шаг 7 Ссылка
Вынуть лавровый лист. Добавить перловую крупу.
Шаг 8 Ссылка
Добавить воду и соль.
Шаг 9 Ссылка
Готовить 20 минут, установив программу «Крупа». Оставить ещё на 10 минут на программе «Подогрев». Перед подачей посыпать свежей петрушкой!
Отзывы (1):
Последние обсуждения: