Пирожное «Полоски»

Фото Пирожное «Полоски»
Аватар Ariadna_Lev
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Песочное тесто
    Начинка и глазурь

    Готовим песочное пирожное Полоска

    Представляю песочные пирожные «Полоска». Практически те самые, что раньше продавались в кулинарии, да и по сей день пользуются там успехом. Вкусная песочная основа с яблочным повидлом и лимонной глазурью, ну что может быть лучше? Сытные, аппетитные пирожные всегда будут радовать ваших родных и близких, так что смело их рекомендую приготовить и оценить.

    Как приготовить "Пирожное «Полоски»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для теста: муку, сахар, соду, яйцо, лимонную эссенцию и маргарин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокую миску отправляем сахар, кусочками нарезанный маргарин, яйцо и эссенцию, и при помощи венчика взбиваем всё это дело в однородную массу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Далее сюда всыпаем соду и муку (300 грамм), замешиваем тесто. Если необходимо, то добавляем ещё немного муки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Собираем тесто в комок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    А далее раскатываем его в пласт толщиной 0,5 см, я сразу это делаю на противне. И отправляем нашу основу на 15 минут в духовку, при температуре 190°С.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    По истечению времени, достаём и сразу обрезаем неровности и разрезаем на ровные пласты, у меня было 3, хотя нужно 2, но я люблю высокое пирожное.)))))

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Теперь начинка и глазурь. Заранее подготавливаем ингредиенты и делаем глазурь.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для которой в миске смешиваем пудру, горячею воду и лимонный сок. Перемешиваем до однородности, отделяем немного в отдельную миску глазури и добавляем туда какао порошок, опять мешаем и получаем 2 глазури, белую и шоколадную. Перегружаем по кондитерским мешочкам и всё готово.

    Как сделать сахарную пудру

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Собираем пирожное. Смазываем 2 половинки яблочным повидлом.

    Как варить повидло

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    А верх третьей смазываем смородиновым джемом или просто можно пропитать любым сиропом.

    Как правильно варить джем

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем, на песочный торт, на верх распределяем глазурь. Оставляем, чтобы немного застыла. А потом можно смело нарезать на кусочки и кушать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (5):

    07 Июня 2015

    Вкусное пирожное!!

    1 Ответить
    07 Июня 2015

    Ася классно как !

    1 Ответить
    08 Июня 2015

    Славные пироженки👏

    1 Ответить
    08 Июня 2015

    Вот бы попробовать, а то сижу и пью кофе с крекерами!..

    1 Ответить
    10 Октября 2016

    Нашей семье очень понравились пироженки))) Готовка занимает минимум времени, а результат вкуснейший.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 46 минут назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 12 часов назад
    Жареная щука
    8 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать печенье через мясорубку

    Невероятно вкусным получается печенье, приготовленное через мясорубку. Все помнят этот классический советский рецепт

    Первая полоса