Рулет песочный с яблоком, годжи и изюмом

Фото Рулет песочный с яблоком, годжи и изюмом
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 50 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Начинка

    Печём песочный рулет с яблоком, годжи и изюмом

    Готовим вкусный песочный рулет с изюмом, годжи и яблоком. Рассыпчатое тесто, нежная начинка и кислинка ягод отлично сочетались вместе в этом рулете. Можно добавить и другие сухофрукты, а можно яблоки заменить на груши, также будет неплохо, если яблоки не нарезать мелко, а натереть на средней тёрке.

    Приготовьте такой рулет к вечернему чаепитию.

    Как приготовить "Рулет песочный с яблоком, годжи и изюмом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты: масло сливочное холодное, сметану, яйца, муку, сахар, разрыхлитель, яблоки, изюм, годжи и лимон.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло нарезать кубиками, присыпать 200 г муки и сахаром.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    И перетереть муку с маслом в крошку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить соль, сметану, яйца, перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить оставшуюся муку с разрыхлителем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Для начинки яблоки очистить от кожицы и сердцевины.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Нарезать на тоненькие кусочки. Добавить к яблокам цедру и сок 1 лимона.

    Как выжать больше сока из лимона

    Как натереть цедру

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тесто разделить на 2 равные части. Раскатать в прямоугольник.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху выложить половину яблок, и по половине от данной пропорции изюма, ягод годжи и сахара.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Аккуратно свернуть рулетом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Также проделать и со второй частью теста. Выпекать при 190°С, минут 30-35.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Готовые рулеты полностью остудить. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    29 Сентября 2015

    +1, Аурика. Тесто такое нежное, тоненькое. Должно быть невероятно вкусным после запекания.

    1 Ответить
    29 Сентября 2015

    Инна,спасибо!!О да!!Получилось очень вкусно!!Теперь буду готовить часто с разными видами начинок!!

    Ответить
    29 Сентября 2015

    Здорово, удобно! Люблю песочное тесто за быстроту и простоту! Фото чудесное!)

    Ответить
    30 Сентября 2015

    Класс! Финальное фото прям журнальное 👏

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки с мёдом

    Воспользовавшись рецептом с фото, даже не очень опытная хозяйка сможет запросто испечь яблоки с мёдом

    Торт Муравейник из печенья горка

    Наш сайт представляет подробный рецепт всем известного торта Муравейник. Готовится в домашних условиях очень просто

    Первая полоса