Пицца болгарская

Фото Пицца болгарская
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская болгарская 

    В чём готовить: в хлебопечке в духовке 

    Приготовим пиццу болгарскую

    Пицца — это слово всегда вызывает у меня положительные эмоции. Пиццу любят все в моей семье, а пиццу без мяса особенно. Привлекло наличие маслин и оливок одновременно, перец болгарский и соус поострее. В качестве соуса я использовала собственный острый томатный соус с большим количеством чеснока, приготовленный на зиму, но можно использовать и готовые соусы. Времени это заняло не много, потому, что тесто приготовила хлебопечь, а пока тесто готовилось, я подготовила всё остальное.

    Как приготовить "Пицца болгарская" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим продукты: муку, воду, соль, сахар, масло растительное, дрожжи сухие, оливки, маслины, Моцареллу, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, соус томатный.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тесто для пиццы можно сделать вручную, я воспользуюсь хлебопечью. Для этого помещу все жидкие ингредиенты в ведёрко, а потом засыплю все сухие. Дрожжи использую те, которые сразу добавляют в муку. Поставить ведёрко в печь, выбрать режим «тесто». Время приготовления 1 час 30 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда тесто готово, оно выглядит так.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто вынуть из хлебопечи, обмять и разделить на 2 части. Из этого количества продуктов получится 2 пиццы диаметром 33 см. Растянуть руками в круг и разровнять на форме для пиццы. Форму предварительно смазать растительным маслом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нанести на основу соус.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить нарезанный соломкой лук и болгарский перец.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Маслины и оливки порезать на 3 части и равномерно распределить по всей поверхности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить помидоры, нарезанные тонкими кружочками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Моцареллу нарезать или поломать руками и разложить по поверхности пиццы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Поместить пиццу в духовку и 15 минут не включать нагрев, а дать подняться тесту. Тесто подходит от тепла лампочки. Затем включить духовку на 180°С на 15-20 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подавайте пиццу горячей с оливковым маслом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке

    Отзывы (16):

    23 Февраля 2015

    А что, если не секрет, делает эту пиццу болгарской? Ингредиенты, или тесто? И еще вопрос: это тесто при выпекании пузырями вздувается, или нет?

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Красивая пицца! Лично мне любая пойдёт, хоть болгарская, хоть итальянская, я любую пиццу люблю! :+1:

    Ответить
    23 Февраля 2015

    очень аппетитная!👏

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Летнее фото, красиво!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Маринка! Ну, шедевр!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Какая пиццаааааа!😍

    Ответить
    23 Февраля 2015

    мне вполне подойдет, т.к. я тоже больше люблю без мяса, точнее вообще - классическую: сыр, помидоры, базилик

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Я тоже, выходит, и болгарскую пиццу готовлю. +1💐Мне тоже интересна история происхождения названия блюда. Почему "болгарская"?

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Смачная и яркая!Красавица

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Ой какая вкусная пицца! красивая, сочная и ароматная!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Обожаю пиццу с перцем!!!😋

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Красиво!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Ну кто же от пиццы откажется!!!😋Утащу кусочек!!👏

    Ответить
    12 Марта 2015

    А при чем тут пост?

    Ответить
    ДАША
    13 Июня 2016

    очень вкусная пицца 😍 красивая! 😋🍕

    Ответить
    АНЯ
    13 Июня 2016

    ДА СОГЛАСНА ПИЦЦА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ  :+1:❤😋👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мармелад из крыжовника
    20 12 часов назад
    Булочки на желтках
    26 15 часов назад
    Айран
    14 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Тесто для пиццы на сковороде

    Попробуйте уникальную пиццу на сковороде с очень простым тестом для нее

    Пицца с ананасами и курицей рецепт

    Воспользуйтесь простым рецептом пиццы с ананасами и курицей и накормите семью и друзей

    Первая полоса