Пицца болгарская

Фото Пицца болгарская
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 1 час 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская болгарская 

    В чём готовить: в хлебопечке в духовке 

    Приготовим пиццу болгарскую

    Пицца — это слово всегда вызывает у меня положительные эмоции. Пиццу любят все в моей семье, а пиццу без мяса особенно. Привлекло наличие маслин и оливок одновременно, перец болгарский и соус поострее. В качестве соуса я использовала собственный острый томатный соус с большим количеством чеснока, приготовленный на зиму, но можно использовать и готовые соусы. Времени это заняло не много, потому, что тесто приготовила хлебопечь, а пока тесто готовилось, я подготовила всё остальное.

    Как приготовить "Пицца болгарская" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим продукты: муку, воду, соль, сахар, масло растительное, дрожжи сухие, оливки, маслины, Моцареллу, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, соус томатный.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тесто для пиццы можно сделать вручную, я воспользуюсь хлебопечью. Для этого помещу все жидкие ингредиенты в ведёрко, а потом засыплю все сухие. Дрожжи использую те, которые сразу добавляют в муку. Поставить ведёрко в печь, выбрать режим «тесто». Время приготовления 1 час 30 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Когда тесто готово, оно выглядит так.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто вынуть из хлебопечи, обмять и разделить на 2 части. Из этого количества продуктов получится 2 пиццы диаметром 33 см. Растянуть руками в круг и разровнять на форме для пиццы. Форму предварительно смазать растительным маслом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нанести на основу соус.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить нарезанный соломкой лук и болгарский перец.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Маслины и оливки порезать на 3 части и равномерно распределить по всей поверхности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить помидоры, нарезанные тонкими кружочками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Моцареллу нарезать или поломать руками и разложить по поверхности пиццы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Поместить пиццу в духовку и 15 минут не включать нагрев, а дать подняться тесту. Тесто подходит от тепла лампочки. Затем включить духовку на 180°С на 15-20 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подавайте пиццу горячей с оливковым маслом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке

    Отзывы (16):

    23 Февраля 2015

    А что, если не секрет, делает эту пиццу болгарской? Ингредиенты, или тесто? И еще вопрос: это тесто при выпекании пузырями вздувается, или нет?

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Красивая пицца! Лично мне любая пойдёт, хоть болгарская, хоть итальянская, я любую пиццу люблю! :+1:

    Ответить
    23 Февраля 2015

    очень аппетитная!👏

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Летнее фото, красиво!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Маринка! Ну, шедевр!

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Какая пиццаааааа!😍

    Ответить
    23 Февраля 2015

    мне вполне подойдет, т.к. я тоже больше люблю без мяса, точнее вообще - классическую: сыр, помидоры, базилик

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Я тоже, выходит, и болгарскую пиццу готовлю. +1💐Мне тоже интересна история происхождения названия блюда. Почему "болгарская"?

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Смачная и яркая!Красавица

    Ответить
    23 Февраля 2015

    Ой какая вкусная пицца! красивая, сочная и ароматная!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Обожаю пиццу с перцем!!!😋

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Красиво!

    Ответить
    24 Февраля 2015

    Ну кто же от пиццы откажется!!!😋Утащу кусочек!!👏

    Ответить
    12 Марта 2015

    А при чем тут пост?

    Ответить
    ДАША
    13 Июня 2016

    очень вкусная пицца 😍 красивая! 😋🍕

    Ответить
    АНЯ
    13 Июня 2016

    ДА СОГЛАСНА ПИЦЦА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ  :+1:❤😋👌

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    121 37 минут назад
    Десерт «Роки роуд»
    26 39 минут назад
    Заварной крем без яиц
    46 41 минуту назад
    Варенье из сосновых шишек
    17 42 минуты назад
    Яблочный пирог без яиц
    21 43 минуты назад

    Другие материалы сайта:

    Тесто для пиццы на сковороде

    Попробуйте уникальную пиццу на сковороде с очень простым тестом для нее

    Пицца с ананасами и курицей рецепт

    Воспользуйтесь простым рецептом пиццы с ананасами и курицей и накормите семью и друзей

    Первая полоса