Пицца на сковороде

Фото Пицца на сковороде
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Видео к рецепту «Пицца на сковороде»

    Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

    Предлагаю приготовить пиццу на сковороде. Конечно, назвать такое блюдо настоящей пиццой можно несколько условно, ведь тесто для пиццы готовится не дрожжевое и сама пицца выпекается не в духовке, а на сковороде. Но выходит достаточно похоже на настоящую пиццу, и времени на такое блюдо затрачивается совсем мало.

    Буквально через несколько минут семья может лакомиться сочной и ароматной пиццой на сковороде!

    Как приготовить "Пицца на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится сметана, мука, твёрдый сыр, копчёная колбаса, яйца, помидор, зелёный лук, соус томатный.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовим тесто. Соединить 2 яйца и 8 столовых ложек сметаны. Перемешаем их.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать 9 столовых ложек муки, соду, соль и перец.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто выходит жидким — как сметана средней густоты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук, помидоры и колбасу порезать.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сыр натереть на тёрке.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Вылить тесто. Сверху нанести капли томатного соуса.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить начинку — колбасу, помидоры, лук.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху выложить натёртый сыр.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Закрыть сверху крышкой и жарить на маленьком огне 5-6 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Когда сыр расплавился — вкусная домашняя пицца готова всего за десять минут. Подавать горячей!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пиццы на сковороде

    Отзывы (39):

    25 Апреля 2013

    Очень красивое фото! Словно съемка на свежем воздухе... или я ошибаюсь? Все так натурально! Здорово! Молодец!!! 😍

    1 Ответить
    26 Апреля 2013

    Спасибо 😍 Съемка домашняя.Но хотелось передать атмосферу дачи 😊

    1 Ответить
    25 Апреля 2013

    Еще одно экспресс-блюдо. Классно! 

    1 Ответить
    26 Апреля 2013

    Да, люблю такие блюда очень! 😊

    1 Ответить
    24 Мая 2013

    Классно!😊Правда жарила больше 5-6мин.,может что-то не то сделала☺Но все равно очень вкусно получилось😊(учитывая то,что мне всего 13)спасибо большое за рецепт!!

    5 Ответить
    10 Сентября 2013

    я еще не приготовила ☺ но знаю что будет вкусно

    1 Ответить
    Ирина
    29 Сентября 2013

    мне не очень понравилось, от этого теста ощущение что ешь не пиццу а сложный омлет с начинкой сверху. неприятная корочка какая-то.  на вкус и цвет конечно, но мы ее делать больше точно не будем.

    1 Ответить
    алла
    14 Декабря 2013

    большое спасибо

    очень вкусно я без ума от этого творения

    1 Ответить
    14 Декабря 2013

    Очень приятно, что рецепт понравился! Спасибо за комментарий!😊

    1 Ответить
    Даша
    29 Декабря 2013

    А сколько надо сметаны и муки?😳  Я правда пробовала такую пиццу, как омлет,😢 но всё равно вкусная!😄

    1 Ответить
    пелагея
    11 Января 2014

    я ещё только тесто замесила  почему то очень густое😢 как на лапшу щас попробую исправить. спасибо! очень класный рецепт! думаю всё получится учитывая ,что мне всего лишь 11 лет

    1 Ответить
    Татьяна
    09 Марта 2014

    Тесто получилось, действительно, как омлет. Кормила этим только себя)

    1 Ответить
    Наташа
    09 Августа 2014

    Ето супер. Мы с мамой попробовали. Вышло очень круто. Вкуснятина. . 😄

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Приятно, что рецепт понравился!😊

    1 Ответить
    Елена
    22 Сентября 2014
    Алексей, спасибо за вкусную пиццу. Я в очередной раз по вашим рецептам порадовала семью. Очень понравился и вкус и легкость приготовления. Правда времени на жарку пиццы ушло больше, чем указано в рецепте. Но ето скорее зависит от плити. Наша копилочка вкусних блюд пополнилась еще одним замечательним рецептом. Спасибо!!!! 
    1 Ответить
    23 Сентября 2014

    Приятно что все получилось отлично и рецепт понравился. Спасибо за комментарий 😍

    1 Ответить
    татьяна
    28 Октября 2014

    а вместо сметаны что можно.. А то в магазин идти не охото)))

    1 Ответить
    Лиля
    05 Ноября 2014

    надо просто с одной стороны поджарить,перевернуть выложить начинку и дожаривать так.))так получается не омлет, а хорошая пицца))

    1 Ответить
    05 Ноября 2014

    Спасибо за идею!

    1 Ответить
    Кэт
    07 Ноября 2014

    Ага, точно тесто странное, но чего ждать от сковороды. Я с кальмарами и креветками сделала и в 2 раза меньше на маленькой сковороде, на одного (еще осталась половина).

    Перекусить можно, неплохой рецепт, но разовый. Давно хотела попробовать, что же за чудо-пицца на сковороде, вот и удовлетворила свое любопытство, наконец. Спасибо автору)

    1 Ответить
    Карина
    08 Декабря 2014

    Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!!! Как раз мама с утра до вечера на работе, а кушать то хочется(мне 12 лет). А теперь сама наедаюсь и маме с папой остается.😄 Спасибо огромное.

    1 Ответить
    Алина
    05 Января 2015

    :+1::+1::+1:Класс


    1 Ответить
    Юляша
    09 Марта 2016

    Согласна! Эта пицца минутка на сковороде просто класс! Теперь всегда буду такую готовить своим проглотам))

    1 Ответить
    любимка
    07 Июня 2015

    :+1:клас.но так как у меня  не было колбасы и сыра  я добавила вареную грудку курицы, очень вкусно

    1 Ответить
    Карина
    20 Июня 2015

    У меня получилось нечто среднее между блином и омлетом, только с начинкой ))) Наверное, 1 яйца хватило бы с головой

    1 Ответить
    Татьяна
    25 Июня 2015
    пицца выходит очень вкусная.но если маленькая сковорода, то тесто надо делать в пол порции....и готовить больше 6 мин.мин 10-15.......а так супер вкусняшка
    1 Ответить
    25 Июня 2015

    Приятно, что все получилось и рецепт понравился. Спасибо за дополнения ❤

    1 Ответить
    ларис
    24 Октября 2015

    я приготовила в духовке еще вкуснее

    1 Ответить
    15 Ноября 2015

    Спасибо, сегодня приготовила , только без лука. Очень понравилось !!!

    1 Ответить
    asia asugi
    21 Января 2016

    фу фу фу!!!!тесто не прожарилось и получилась каша

    1 Ответить
    Яночка
    16 Марта 2016

    А я сегодня готовила и все у меня получилось! Замечательная получилась пицца на сковороде фото скоро выложу!

    1 Ответить
    04 Февраля 2016

    Леш, кстати, чисто для общей информации - методика приготовления пиццы на сковороде существует, и в Италии применяется. Где-то на юге, под Неаполем. В смысле, ниже Неаполя, у крестьян, у которых печей для пиццы нет, а не в городе. Только тесто там однозначно без сметаны и, на сколько я помню, без яиц. Но блюдо такое есть (по крайней мере, было в сороковые-шестидесятые годы прошлого века), и пиццей оно считается.

    1 Ответить
    04 Февраля 2016

    Да, я знаю, это тесто совсем не классическое и совсем не итальянское. Это было выполнение заказа от сайта - "Пицца на сковороде". Рецепт именно   такой  представленной в рецепте "Пиццы на сковороде" очень  популярен на большинстве русскоязычных сайтов, он повсюду там  пользуется огромной популярностью. Так что хотелось, чтобы именно этот рецет был и у нас на сайте .

    1 Ответить
    Валерчик
    17 Марта 2016

    Вчера готовили пиццу на сковороде все получилось, да тесто очень необычное, напомнило немного вкус теста у аладушек :) Как быстро сварганить пиццу на сковороде за 10 минут, вариант беспроигрышный. Те кто кушал, даже не ожидали, что будет вкусно. Но были голодные скажу честно. Спасибо за оригинальный рецепт.

    1 Ответить
    30 Марта 2016

    Спасибо за рецепт , очень классная пицца , я только  что приготовила , ребёнок попросил, и быстро получилось и вкусно :+1:👏

    2 Ответить
    Гость
    18 Ноября 2017

    Частенько на завтрак готовлю этот омлет. Пиццей никак не назову из-за теста. 

    1 Ответить
    10 Января 2019

    Обожаю именно этот рецепт! Спасибо!

    Ответить
    Yulia
    01 Июня 2019

    Отличная пицца получилась, быстрая, простая и вкусная. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    Зарина
    22 Февраля 2021

    А что можно добавить вместо колбасы? Все ингредиенты есть только нет колбасы? Можно фарш говяжий 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса