Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Предлагаю приготовить пиццу на сковороде. Конечно, назвать такое блюдо настоящей пиццой можно несколько условно, ведь тесто для пиццы готовится не дрожжевое и сама пицца выпекается не в духовке, а на сковороде. Но выходит достаточно похоже на настоящую пиццу, и времени на такое блюдо затрачивается совсем мало.
Буквально через несколько минут семья может лакомиться сочной и ароматной пиццой на сковороде!
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобится сметана, мука, твёрдый сыр, копчёная колбаса, яйца, помидор, зелёный лук, соус томатный.
Шаг 2 Ссылка
Подготовим тесто. Соединить 2 яйца и 8 столовых ложек сметаны. Перемешаем их.
Шаг 3 Ссылка
Вмешать 9 столовых ложек муки, соду, соль и перец.
Шаг 4 Ссылка
Тесто выходит жидким — как сметана средней густоты.
Шаг 5 Ссылка
Лук, помидоры и колбасу порезать.
Шаг 6 Ссылка
Сыр натереть на тёрке.
Шаг 7 Ссылка
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Вылить тесто. Сверху нанести капли томатного соуса.
Шаг 8 Ссылка
Выложить начинку — колбасу, помидоры, лук.
Шаг 9 Ссылка
Сверху выложить натёртый сыр.
Шаг 10 Ссылка
Закрыть сверху крышкой и жарить на маленьком огне 5-6 минут.
Шаг 11 Ссылка
Когда сыр расплавился — вкусная домашняя пицца готова всего за десять минут. Подавать горячей!
Отзывы (39):
Последние обсуждения: