Пицца на кефире на сковороде

Фото Пицца на кефире на сковороде
Аватар Irinamokra
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Ингредиенты

    Основа для пиццы
    Кефир 100 мл
    Соль 2 щепотка
    Начинка
    Для смазывания сковороды

    Готовим пиццу на кефире на сковородке

    Пицца на сковороде — это прекрасный аналог обычной пиццы. На её приготовление не потребуется тратить много времени. Тесто для такой пиццы очень лёгкое в приготовлении и вам не придётся возиться с ним, вымешивая и раскатывая его. На основу можно выложить любую колбасу или сосиски, мясо и овощи. Начинка пиццы, традиционно, посыпается большим количеством сыра, что несомненно делает это блюдо невероятно вкусным.

    Пиццу можно взять в качестве перекуса на работу или захватить с собой на пикник.

    Как приготовить "Пицца на кефире на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пиццы нам понадобится мука, яйцо, кефир, помидоры, охотничьи колбаски (можно что-то другое), томатная паста, сыр, майонез и зелень для украшения.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешиваем 100 мл кефира с 1 яйцом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем 8 ст. л. муки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разогреваем на сковороде масло (2 ст. л.) и выливаем на неё тесто. Я добавила в тесто немного зелени (1 веточка). Накрываем крышкой и оставляем на среднем огне минут на 10.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тем временем нарезаем колбасу (100 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вот так выглядит основа спустя 10 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Переворачиваем этот оладик на другую сторону.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Теперь приступаем к начинке. Смазываем поверхность основы томатной пастой (2 ст. л.) и выкладываем колбасу.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Натираем сыр (50 г). Я использовала свой домашний сыр из кефира.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Нарезаем 2 помидора.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выкладываем их на колбаски, посыпаем сыром и смазываем небольшим количеством майонеза (2 ст. л.). Оставляем на плите под крышкой ещё на 5 минут. Посыпаем зеленью и подаём к столу.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Пицца готова!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пиццы на сковороде

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Форшмак
    8 1 час назад
    Форшмак по-одесски
    33 1 час назад
    Свиные уши по-корейски
    33 17 часов назад
    Рис на пару
    16 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как применять соус песто

    Попробуйте приготовить вкусный итальянский соус, а именно — песто. Представляем подробный рецепт. Также этот соус используется при приготовлении пиццы

    Первая полоса