Польский яблочный пирог

Фото Польский яблочный пирог
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для начинки

    Очень яблочный пирог

    Этот яблочный пирог я назвала польским, так как нашла его у блоггера Kasia Guzik. У неё он просто «Яблочный пирог», но поскольку она полька, я название немножко изменила. Пирог интересен тем, что яблоки нарезаются очень крупно, и само тесто близко к песочному, но оно мягче и не настолько рассыпчатое. И, конечно же, свою прелесть вносит корица.

    Как приготовить "Польский яблочный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления польского яблочного пирога возьмём муку, творожную массу, масло сливочное, сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин, яблоки, корицу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Муку просеваем с разрыхлителем, добавляем ванилин.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешиваем с сахарной пудрой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем творожную массу и мягкое сливочное масло.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замешиваем мягкое тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто делим на 2 части. Раскатываем по размеру формы для выпечки, лишнее обрезаем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Яблоки для начинки моем, режем на половинки и удаляем сердцевину.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тесто посыпаем сахарной пудрой и корицей.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем яблоки вниз срезом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Накрываем вторым, большим по размеру, пластом теста, края слегка прижимаем.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекаем при температуре 180°С 35-40 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Пирог охлаждаем, делим на порции, посыпаем сахарной пудрой и подаём. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с яблоками

    Отзывы (11):

    05 Ноября 2013

    Обалдеть, какая красотища!!!😍

    Люблю выпечку с яблоками!

    Яблочки хорошо видны в уже готовом пироге, поэтому легко можно нарезать его порционно😊

    Сплагиатила рецептик😉

    1 Ответить
    05 Ноября 2013

    Разве это сплагиатила))) Готовьте с удовольствием. Мне пирог понравился, хоть я и фанат бисквитной выпечки! 

    1 Ответить
    05 Ноября 2013

    Очень нежное фото, белый цвет мне больше всего нравится😍

    2 Ответить
    05 Ноября 2013

    Спасибо, Свет! Я так же люблю белый, причем во всем😊  Но в фотографии сейчас пробую с темными цветами работать.

    1 Ответить
    05 Ноября 2013

    С целыми яблоками я уже выпечку знаю, это очень вкусно. Мне очень понравился способ формирования пирога, что можно потом на отдельные булочки разделить.  На итоговом фото кусочек пирога потрясающе выглядит!😍

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Надюш, меня именно этим пирог и подкупил. Я еле дождалась его публикации в блоге😄 

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Тань, пирог выглядит как не на фотографии, вот вот запах яблочек просочится ко мне в комнату... МММ... уже, уже ! ! !:))) 😍

    Ответить
    05 Ноября 2013

    😄 От, ты чудо!

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Отличный пирог и отличнейшая фотография!

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Спасибо! 

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Подскажите, какого размера у Вас форма?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса