Польский яблочный пирог

Фото Польский яблочный пирог
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для начинки

    Очень яблочный пирог

    Этот яблочный пирог я назвала польским, так как нашла его у блоггера Kasia Guzik. У неё он просто «Яблочный пирог», но поскольку она полька, я название немножко изменила. Пирог интересен тем, что яблоки нарезаются очень крупно, и само тесто близко к песочному, но оно мягче и не настолько рассыпчатое. И, конечно же, свою прелесть вносит корица.

    Как приготовить "Польский яблочный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления польского яблочного пирога возьмём муку, творожную массу, масло сливочное, сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин, яблоки, корицу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Муку просеваем с разрыхлителем, добавляем ванилин.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешиваем с сахарной пудрой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем творожную массу и мягкое сливочное масло.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замешиваем мягкое тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто делим на 2 части. Раскатываем по размеру формы для выпечки, лишнее обрезаем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Яблоки для начинки моем, режем на половинки и удаляем сердцевину.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тесто посыпаем сахарной пудрой и корицей.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем яблоки вниз срезом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Накрываем вторым, большим по размеру, пластом теста, края слегка прижимаем.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекаем при температуре 180°С 35-40 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Пирог охлаждаем, делим на порции, посыпаем сахарной пудрой и подаём. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с яблоками

    Отзывы (14):

    05 Ноября 2013

    Обалдеть, какая красотища!!!😍

    Люблю выпечку с яблоками!

    Яблочки хорошо видны в уже готовом пироге, поэтому легко можно нарезать его порционно😊

    Сплагиатила рецептик😉

    1 Ответить
    05 Ноября 2013

    Разве это сплагиатила))) Готовьте с удовольствием. Мне пирог понравился, хоть я и фанат бисквитной выпечки! 

    1 Ответить
    05 Ноября 2013

    Очень нежное фото, белый цвет мне больше всего нравится😍

    2 Ответить
    05 Ноября 2013

    Спасибо, Свет! Я так же люблю белый, причем во всем😊  Но в фотографии сейчас пробую с темными цветами работать.

    1 Ответить
    05 Ноября 2013

    С целыми яблоками я уже выпечку знаю, это очень вкусно. Мне очень понравился способ формирования пирога, что можно потом на отдельные булочки разделить.  На итоговом фото кусочек пирога потрясающе выглядит!😍

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Надюш, меня именно этим пирог и подкупил. Я еле дождалась его публикации в блоге😄 

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Тань, пирог выглядит как не на фотографии, вот вот запах яблочек просочится ко мне в комнату... МММ... уже, уже ! ! !:))) 😍

    Ответить
    05 Ноября 2013

    😄 От, ты чудо!

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Отличный пирог и отличнейшая фотография!

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Спасибо! 

    Ответить
    05 Ноября 2013

    Подскажите, какого размера у Вас форма?

    Ответить
    18 Октября 2020

    В числе ингредиентов фигурирует "творожная масса". Что имеется в виду? Можно ли использовать просто творог и сколько сахара в таком случае потребуется?

    Ответить
    19 Октября 2020

    можно творог, можно пастообразную творожную массу

    Ответить
    Татьяна
    02 Декабря 2020

    Яблоки крупные. Точно пропекутся?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса