Пшённые гренки с чесноком и прованскими травами

Фото Пшённые гренки с чесноком и прованскими травами
Аватар Benita
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: на гриле 

    Пшённые гренки с чесноком и травами

    Предлагаю вам новый способ подачи любимой многими пшённой каши. Такие гренки можно подать с ветчиной, салатом из свежих овощей или тушёными грибами. А можно и поэкспериментировать! Например, разрезать и положить в серединку сыр или даже песто и запечь под грилем! Угощайтесь на здоровье!

    Как приготовить "Пшённые гренки с чесноком и прованскими травами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления гренок нам понадобится пшённая крупа, овощной бульон, куриное яйцо, зубчик чеснока, смесь прованских трав, Пармезан, соль и молотый чёрный перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чеснок пропустить через чесночный пресс. Пармезан натереть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Пшено тщательно промыть, залить кипятком и через 2 минуты воду слить, чтобы каша не горчила.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Бульон довести до кипения в кастрюле с толстым дном. Добавить пшено, чеснок, прованские травы, соль, молотый чёрный перец и варить 30-35 минут, по необходимости подливая бульон.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить Пармезан и хорошо перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кашу выложить в круглую форму диаметром 24 см, разровнять и остудить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем разрезать на порционные куски и выложить на противень. Яйцо слегка взбить вилкой и смазать гренки. Запечь под сильно разогретым грилем до золотистой корочки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подавать сразу же. Приятного аппетита!:))

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп

    Отзывы (14):

    05 Февраля 2015

    Интересные греночки! Выглядят очень аппетитно! :+1:

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Спасибо,Лика😘

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Ага...с чесночком...

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Да,ароматные!!😄

    Ответить
    05 Февраля 2015

    😋:+1: 

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Спасибо,Лена❤

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Классные гренки!

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Благодарю!!😄

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Ого, это целая запеканка!!!:+1:

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Чего уж мелочиться:)))Спасибо,Света❤

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Интересный новый способ подачи каши!

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Спасибо!!!

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Подобные запеканки делала в печи моя тетя, только без сыра и пряных трав, а подавала с молоком и медом. Закусочный вариант мне тоже очень нравится:+1:

    1 Ответить
    14 Февраля 2015

    Спасибо,Надежда!!Конечно добавки можно по своему вкусу выбирать!!😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Апельсиновый крем
    19 7 часов назад

    Первая полоса