Пюре из тыквы и яблок на зиму для детей

Фото Пюре из тыквы и яблок на зиму для детей
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Вода 100 мл
    Сахар 3 ст. л.
    Яблоко 500 г

    Как приготовить пюре из тыквы и яблок

    Фруктовое пюре – отличная альтернатива варенью и повидлу. Его можно добавлять в кашу, йогурт, выпечку – да, собственно, куда угодно! А еще пюре тыквы и яблок – это один из первых прикормов для ребенка с 6 месяцев и до года. Далеко не всем родителям, к сожалению, доход позволяет ежедневно покупать своим детям готовое фруктовое пюре. А, может, и к счастью – ведь никогда нельзя быть точно уверенным в качестве сырья и правильности технологии приготовления фабричного продукта. Поэтому сегодня покажем, как сварить пюре из тыквы и яблок, которое можно давать детям и в 1.5 года, и в 1 год и малышам до полугода жизни. Итак, для того, чтобы порадовать годовалого ребенка полезным фруктовым десертом, необходимо:

    • Отобрать спелые и неповрежденные яблоки и тыкву.
    • Очистить от кожуры и нарезать яблоки – дольками толщиной до сантиметра, тыкву – кубиками 1.5×1.5 см.
    • Перед тем, сделать пюре, яблоки и тыкву отваривают. Можно поместить их в одну кастрюлю и варить вместе.

    В рецепте указано приблизительное время варки. Для каждого сорта яблок и тыквы время приготовления разное, поэтому правильнее было бы сказать – варить до готовности, но не более, чтобы в них остались хоть какие-то полезные микроэлементы. Твердые сорта яблок лучше не использовать, так как им трудно придать консистенцию пюре.

    Как приготовить "Пюре из тыквы и яблок на зиму для детей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится тыква, яблоки, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Тыкву (400 г) очистить от кожуры и семечек. Нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю с водой (100 мл). Готовить под крышкой 10 минут.

    Как варить тыкву

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить очищенные и нарезанные кусочками яблоки (500 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовить под крышкой до готовности яблок и тыквы (приблизительно 10-12 минут).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Измельчить массу блендером.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить сахар (3 ст. л.) и довести до кипения. Проварить, постоянно помешивая, 1-2 минуты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разлить пюре по чистым баночкам небольшого объёма. Стерилизовать в кастрюле с водой 10-12 минут. Закатать. Пюре из яблок и тыквы на зиму для детей готово.

    Как стерилизовать банки в воде

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (9):

    04 Августа 2017

    напишите, пожалуйста, какой выход готового пюре. баночки четыре по 0,2л?

    Ответить
    05 Августа 2017

    Приблизительный выход пюре 1 кг. Это 5 баночек по 200 г.

    1 Ответить
    27 Марта 2018

    Осенью решила не готовить пюре,а заморозить тыкву но пока дошло дело до прикорма ее уже съели. На днях мне презентовали большую тыковку,часть отправила в заморозку,а часть в пюре.до следующего сезона она бы точно не лежала. Яблоки взяла семиренко и голден, готовила без сахара - пюре с лёгкой кислинкой. Теперь у нас будет тыква в меню в любое время года! :)

    Ответить
    Оксана
    29 Сентября 2020

    А конденсат на крышке не спровоцирует плесень?

    Ответить
    29 Сентября 2020

    нет

    Ответить
    Жанна Углова
    29 Сентября 2020

    нет, у меня все получилось и было очень вкусно!

    Ответить
    Мари
    26 Ноября 2020

    Я заморозила в формочках из под кексов,разложила по пакетам для заморозки. Супер рецепт. Делала без сахара

    Ответить
    29 Ноября 2020

    очень классное решение, обычно морожу такие заготовки в одноразовых стаканчиках... — тоже удобно!

    Ответить
    19 Сентября 2022

    Очень вкусно. А я готовлю все как вы, до измельчения, просто сахар потом добавляю и до его растворения, не закатываю. Выходит кусочками, которых таят во рту, вкус детства, мне мама моя так готовила, теперь я готовлю. И в холодном и в теплом виде вкусняшка, улетает быстро)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Тыквенный суп пюре классический рецепт с фото

    Вкуснейший и нежнейший классический суп из тыквы можно без хлопот приготовить на обед. Очень рекомендуем. Можно угостить друзей и близких

    Первая полоса