Рисовый пудинг с яблоками

Фото Рисовый пудинг с яблоками
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Готовим рисовый пудинг с яблоками

    Мы очень любим всевозможные блюда из риса на завтрак (и не только). Этот рецепт привлёк моё внимание из-за того, что в ингредиентах была мука. Что это даёт? Я думаю, благодаря муке, текстура пудинга, становится ещё более кремовая и «шелковистая/бархатная», поэтому абсолютно не обязательно использовать дорогие сорта риса (типа: арборио, карнароли). Ну, а топинг из яблок и карамели, даже самую простую кашу, сделает неимоверно ароматной и вкусной!

    Как приготовить "Рисовый пудинг с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для вкусного начала дня нам понадобится молоко (4-5 ст.), рис (любой круглый), сахар, масло, яблоки, корица.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В кастрюльке растопить масло с 1/2 порции сахара, добавить очищенные и нарезанные кубиком яблоки, корицу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовить на умеренном огне, до мягкости яблок. Переложить яблоки, в миску (хранить в тепле).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вернуть кастрюлю на огонь, всыпать рис и оставшейся сахар, перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Муку развести в стакане молока.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить всё молоко к рису, нагреть, не доводя до кипения, (пока от молока не начнёт, подниматься пар). Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой. Варить, иногда помешивая, до мягкости риса, примерно 20-25 минут. Молока, может понадобиться больше, если жидкость вся впиталась, а рис ещё не достаточно нежный!

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вмешать в рис, ранее приготовленные, яблоки и можно подавать!

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вкусно, как тёплым, так и охлаждённым.)))

    Поделись

    Рекомендуем

    Пудинги

    Отзывы (10):

    01 Апреля 2015

    Вкусно!!!

    Ответить
    02 Апреля 2015

    я такое люблю!:+1:

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Яблоки с корицей - 🌟это просто песня, и красивого цвета получились, очень приятное блюдо

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Алиан, куда пропадаешь сново? Вот хорошо, что рецепт твой появился. :+1:

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Вкуснятина какая в тарелочке))

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Люблю рисовые пудинги, но чаще готовлю их из молотого в муку простого круглого риса. +1

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Пудинг с карамельными яблочками...мммм😋

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Яблочки прямо светятся! :+1: Красиво!💐

    Ответить
    02 Апреля 2015

    Аппетитно получилось!

    Ответить
    03 Апреля 2015

    Всем СПАСИБО))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 10 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 10 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 10 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 10 часов назад

    Первая полоса