Ромовая пропитка

Фото Ромовая пропитка
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Вода 150 мл
    Ром тёмный 1 ст. л.
    Сахар 120 г

    Как приготовить ромовую пропитку для бисквита, торта, ромовой бабы

    Для того, чтобы торт получился вкусным и сочным, недостаточно приготовить бисквит и крем, а также просто соединить их. Для сочности изделия и придания ему дополнительного вкуса, бисквит необходимо пропитать.

    Существует множество вкусных и интересных пропиток для бисквитов. Сегодня предлагаю приготовить ромовую пропитку. Такая пропитка подойдёт для просачивания шоколадных и кофейных бисквитных коржей, ромовых баб. Помните, что для просачивания классического бисквита на 4 яйца (вес такого бисквита приблизительно 400 г) используют 250-280 мл пропитки.

    Как приготовить "Ромовая пропитка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сахар, вода, тёмный ром.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В кастрюле соединить 120 г сахара и 150 мл воды. Довести, помешивая, до кипения.

    Как приготовить сахарную глазурь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Снять сироп с огня и полностью охладить. Вмешать ром (1 ст. л.).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ромовая пропитка для бисквита готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пропитки

    Отзывы (4):

    Татьяна
    21 Января 2022

    Подскажите, пожалуйста, а этого количества на какой объем бисквита хватает? Скажем, если 3 коржа по 21 см диаметром? И еще, как хранить пропитку, в холодильнике или просто?

    Ответить
    21 Января 2022

    150+120+18=288 мл - такой выход пропитки. Приблизительно больше стакана. Думаю, что равномерно разделить на 3 части, достаточно, чтобы пропитать коржи. Хранить дня 2-3 в холодильнике. Но за один раз вы ее используете всю.😏 

    Ответить
    Татьяна
    21 Января 2022

    Большое спасибо) 

    Ответить
    21 Января 2022

    ☀😊 Пожалуйста, рада помочь.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Черёмуховый торт рецепт

    Наш кулинарный сайт дарит Вам новейший рецепт черёмухового торта. Готовится тортик в домашних условиях очень просто

    Первая полоса