Рулет из лаваша с яйцом, сыром и балыком

Фото Рулет из лаваша с яйцом, сыром и балыком
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Готовим рулет из лаваша с балыком, яйцом, сыром

    Ещё один из вкусных вариантов закусок из лаваша — это рулет из лаваша с балыком, яйцом и сыром. Приготовила этот вариант впервые, до этого пробовала его в гостях у подруги. Такую закуску всегда актуально приготовить, для любого застолья, и разнообразить праздничный стол. Также такой закуской можно порадовать свою семью и в будние дни.

    Как приготовить "Рулет из лаваша с яйцом, сыром и балыком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления рулета нам понадобятся такие продукты: тонкий армянский лаваш, балык варено-копчёный, яйца, плавленый и твёрдый сыр, петрушка свежая, листья салата и свежий огурец. Яйца сразу нужно поставить варить до готовности.

    Лаваш армянский тонкий

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Балык с помощью острого ножа нарезать тонкими ломтиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Натереть на тёрке плавленые сырки. Вместо плавленых сырков можно взять сливочный сыр.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Натереть твёрдый сыр и сваренные вкрутую яйца, смешать их с половиной плавленого сыра. Можно добавить ложку майонеза, чтобы смесь лучше наносилась.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    С помощью овощечистки тонко нарезать огурцы кружочками. Огурцы немного посолить, чтоб ушла лишняя влага.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Расстелить на столе лист лаваша. Я для этого использую подложку для теста. Смазать лаваш 1/2 сливочного или плавленого сыра. Сверху выложить листья салата, которые следует промыть и обсушить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Накрыть вторым лавашом, который смазать смесью сыра и яиц, не доходя до края на 15-20 см. Посыпать сверху измельчённой петрушкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Затем аккуратно разложить тонко нарезанный балык.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху разложить огурцы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Начиная от края, свернуть лаваш в рулет. Немного смазывать рулет майонезом, чтоб он хорошо закрепился и не распадался при нарезке.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 3-4 часа. Спустя это время, плёнку снять и нарезать рулет острым ножом. Подать сразу на стол. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рулет из лаваша

    Отзывы (4):

    06 Июля 2015

    Очень аппетитно, столько вариантов рулетов!

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    Спасибо Катюша!

    Ответить
    06 Июля 2015

    Лика, это безотказный вариант - и за семейным, и за праздничным столом. +1

    1 Ответить
    07 Июля 2015

    Согласна Инночка! Такие рулеты всегда пользуются популярностью.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 6 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 6 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Фалафель рецепт с фото

    Из нута можно приготовить замечательные котлетки. Но фалафель в лаваше — это что-то особенно вкусное и невероятно полезное!

    Запеченная свинина с черносливом и чесноком

    Свинина пользуются большой популярностью почти в каждом доме. Узнайте, как можно вкусно запечь свиное мясо с черносливом и чесноком

    Первая полоса