Рулет из лаваша с ветчиной и спагетти

автор aurika.v

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Праздничные блюда

В чём готовить: в духовке

Ингредиенты

Ветчина 250 г

Лаваш тонкий армянский 2 шт.

Петрушка свежая 2 веточка

Соль по вкусу

Спагетти 150 г

Сыр плавленый 200 г

Яйца куриные 1 шт.

Рулет из лаваша c ветчиной и сыром со спагетти

Тонкий армянский лаваш настолько универсален, что в него можно заворачивать абсолютно все ингредиенты. Это может быть как сладкая начинка, так и солёная.

Рецепт, который я вам хочу предложить, идеально подойдёт, если с ужина осталось немного спагетти. Запекая их в лаваше с дополнительными ингредиентами, даём спагетти «вторую жизнь».

В качестве дополнительных ингредиентов могут быть абсолютно любые продукты, которые сочетаются со спагетти. Я остановила свой выбор на плавленом сыре, ветчине и зелени. Получилось очень вкусно и сытно.

Такой рулет можно подать на завтрак, перекус или ужин, можно взять на пикник. Пропорции рассчитаны на 2 рулета.

Как приготовить "Рулет из лаваша с ветчиной и спагетти" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте все необходимые ингредиенты: тонкий армянский лаваш, сыр плавленый, ветчина (или колбаса), зелень петрушки, яйцо куриное и спагетти.

Тонкий армянский лаваш на сковороде рецепт

Плавленый сыр рецепты

Рецепты домашней колбасы

Шаг 2 Ссылка

250 грамм ветчины (колбасы) нарежьте мелким кубиком.

Домашняя ветчина в духовке рецепт

Шаг 3 Ссылка

2 веточки свежей петрушки мелко порубите.

Шаг 4 Ссылка

Отварите в подсоленной воде 150 грамм спагетти до готовности. Откиньте спагетти на сито, чтобы стекла лишняя вода.

Как варить спагетти в кастрюле

Шаг 5 Ссылка

1 яйцо размешайте вилкой.

Шаг 6 Ссылка

1 тонкий армянский лаваш сложите вдвое, смажьте половиной плавленого сыра (100 г).

Шаг 7 Ссылка

На широкий край лаваша выложите половину отваренных спагетти.

Шаг 8 Ссылка

Смажьте спагетти частью яйца.

Шаг 9 Ссылка

Поверх выложите половину рубленой петрушки (1 веточка).

Шаг 10 Ссылка

Затем кубики колбасы (125 грамм).

Шаг 11 Ссылка

Сверните лаваш рулетом.

Шаг 12 Ссылка

Также проделайте и со вторым лавашом и оставшимися ингредиентами. Выложите рулеты на противень, смажьте поверхность оставшемся яйцом и запекайте при 200°С 10 минут.

Шаг 13 Ссылка