Рулетики с грибами, запечённые в сливках

Фото Рулетики с грибами, запечённые в сливках
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Рулетики
    Соус
    Сливки 20% 250 мл
    Соль 1 щепотка

    Рулеты с грибами, запечённые в сливках

    Мясные рулетики с грибами не оставят равнодушным никого! А в нежном сливочном соусе — тем более! Все продукты просты и доступны, много времени на приготовление не понадобится, получается очень вкусно, нежно!!! Отличное дополнение к обеду, будь то каша, картофельное пюре или просто салатик! Я готовила из свинины, можно с куриным филе, будет ещё нежнее!!!

    Как приготовить "Рулетики с грибами, запечённые в сливках" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления рулетиков нам понадобятся: свинина (без косточки), шампиньоны, лук, специи, зелень, масло для жарки грибов и рулетиков, сливки (жирность 22%).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Грибы и лук нарезать тонкими пластинами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мясо отбить, посолить и поперчить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить лук и грибы на 1 ст. л. оливкового масла до готовности, посолить и поперчить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На край каждого отбитого куска мяса выложить грибную начинку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Свернуть рулетиком. При необходимости — закрепить зубочисткой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подготовленные рулетики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Обжарить рулетики на 1 ст. л. оливкового масла до лёгкого румянца. После того как пожарили, удалить зубочистки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить рулетики в форму для запекания.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посолить и поперчить, и залить сливками. Выпекать 20 мин при 200°С.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Вынуть из духовки и посыпать рубленной зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные рулеты

    Отзывы (20):

    26 Сентября 2014

    С удовольствием проглотила весь 11 шаг😄 

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Угощайся  Светик 😉.Спасибо!!

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Это очень вкусные рулетики!!! 😊 Готовлю похожие... )))) У Вас все невероятно аппетитно получилось! ☺

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Ириш ,спасибки!!!

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Это действительно очень и очень вкусно!!!😍 Повезло ж в тот день твоим мужчинам😊

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Лесь спасибки!!ага и мне перепало 😄

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Рецепт замечательный и фото я узнаю уже сразу. Не похожая ни на кого манера фотографировать и подавать. Очень нравится!😍

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Светик ,спасибо огромное!!Очень приятно ..😍.

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Аурика сразу поняла что твое фото..ну сливки конечно вкусно с грибами..тут не поспоришь 

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Леночка ,спасибо!!!Для меня это очень важно !Долго шла к тому чтобы "поймать" свой стиль и чтобы он был узнаваем 😊.Конечно ..еще работы ....много ..но это не важно ...А рулетики и правда ,вкусные 😄

    Ответить
    26 Сентября 2014

    слушай ну ты его поймала..это точно...я тебя сразу узнаю...мне нравиттся 😄

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    пасиб 😍

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Аурика, это ооочень вкусно! Я тоже такое иногда готовлю - мои уплетают за обе щеки!

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    Танюш ,так и есть !!Очень вкусно !!Спасибки !!😍

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Прекрасные рулетики, прекрасное фото, - супер!

    1 Ответить
    26 Сентября 2014

    спасибо огромное!!

    Ответить
    26 Сентября 2014

    Отличное слчетание.Вкусно и красиво!

    Ответить
    26 Сентября 2014

    спасибо !!!!Приятно!!!

    Ответить
    27 Сентября 2014

    очень аппетитные рулетики😄 , в таком варианте еще не пробовала 😍

    1 Ответить
    28 Сентября 2014

    спасибо ,Инна!!попробуй обязательно!!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 55 минут назад
    Колбаски в духовке
    25 59 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Как правильно готовить зразы с грибами

    Любите готовить из свежих грибов? Тогда рекомендуем вам попробовать рецепт картофельных зраз с шампиньонами. Просто, сочно и сытно!

    Первая полоса