Салат из брокколи с яблоком

Фото Салат из брокколи с яблоком
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Предлагаю приготовить витаминный и вкусный салат из брокколи и яблок

    Такой салат выглядит ярко и аппетитно, не смотря на то, что компонентов в нём совсем мало. Лук для такого салата следует очень тонко нашинковать (лучше воспользоваться для этого специальной шинковкой) и залить на 10-15 минут кипятком с добавлением уксуса. Брокколи можно использовать как свежую, так и замороженную. Яблоки лучше выбрать кисло-сладкие. Всем приятного аппетита!

    Как приготовить "Салат из брокколи с яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится брокколи, яблоко, сахар, лук, масло оливковое, горчица в зёрнах, уксус, перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук очень тонко порезать и залить небольшим количеством кипятка с добавлением уксуса. Оставить на 10 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Брокколи отварить в кипятке до готовности ( 2 минуты). Сразу охладить в ледяной воде.

    Сколько варить брокколи замороженную

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки очистить от семенной камеры и кожуры. Порезать кусочками. Сбрызнуть небольшим количеством подкисленной воды, в которой маринуется лук.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для заправки соединить горчицу, соль, сахар, перец, оливковое масло, столовую ложку уксуса.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить отжатый от жидкости лук, яблоки, брокколи и заправку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с яблоком

    Отзывы (10):

    13 Мая 2014

    Такое сочетание я еще не пробовала😊 

    Ответить
    14 Мая 2014

    Моя салатная душа ликует, так много интересных сочетаний появилось! 😍

    1 Ответить
    14 Мая 2014

    Интересное сочетание...для меня не привычное...но очень полезное!

    Ответить
    14 Мая 2014

    Вкусное сочетание! Я брокколи в любом виде люблю!😄

    1 Ответить
    14 Мая 2014

    Мммм, это мой вариант! Здорово!😍

    Ответить
    14 Мая 2014

    Ни разу не видела, такого сочетания, но должно быть вкусно))) люблю такие салаты😊 

    1 Ответить
    14 Мая 2014

    Ням-ням. Хочу попробовать. 

    Ответить
    22 Января 2015

    можно ли использовать замороженную капусту? 😏

    Ответить
    23 Января 2015

    Да, можно. На варку замороженной капусты может уйти немного меньше времени

    Ответить
    25 Января 2015

    приготовила но вкус меня не особо порадовал. интересный но на любителя :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса